Directeur général

L’Hôtel Padoue recherche son futur Directeur Général pour accompagner une nouvelle étape importante de son développement.

L’hôtel dispose déjà d’une activité solide, d’une clientèle établie et d’une équipe de direction opérationnelle en place. Il entre aujourd’hui dans une phase de transformation ambitieuse, portée par des investissements importants destinés à améliorer durablement la qualité de ses prestations. Cette évolution passera par une remise à niveau technique de l’établissement, une rénovation esthétique plus globale et une montée en gamme progressive.

Nous recherchons une personne capable de prendre progressivement le pilotage global de l’établissement, d’incarner l’entreprise sur le terrain et de jouer un rôle central dans cette transformation.

Il ne s’agit pas d’un poste de direction “de bureau”, mais d’un poste de terrain, au cœur d’un projet hôtelier ambitieux, humain et durable.

Ce poste s’adresse à une personne souhaitant s’investir pleinement dans l’avenir de l’établissement, avec un rôle central dans son développement.

Vos missions principales

En lien direct avec la direction, et en véritable binôme avec la Directrice des opérations déjà en place, vous aurez pour mission de piloter l’hôtel dans sa globalité.

Vos priorités seront notamment de :

• Remettre le client au centre de toutes les décisions


• Redonner vie et une âme à l’établissement, aussi bien auprès des clients que des équipes


• Restaurer et faire vivre un véritable esprit d’entreprise


• Renforcer l’organisation interne, la rigueur et la constance opérationnelle


• Accompagner, motiver et fédérer les équipes


• Structurer les méthodes de travail et clarifier les responsabilités


• Optimiser les coûts, les achats, les contrats et les consommations sans dégrader la qualité


• Améliorer l’expérience client et la qualité de service


• Représenter l’hôtel auprès des clients, groupes, partenaires, fournisseurs et acteurs locaux


• Assurer une présence commerciale forte


• Accompagner les projets d’investissement, de remise à niveau technique, de rénovation et de montée en gamme de l’établissement


• Assurer un suivi technique rigoureux de l’hôtel : entretien, maintenance, équipements, fournisseurs, interventions et travaux


• Participer, à terme, à des projets de développement plus larges

La dimension technique sera essentielle. Le Directeur Général devra avoir un véritable œil terrain sur l’état de l’établissement, identifier les besoins, anticiper les problèmes, suivre les prestataires, contrôler la qualité des interventions et s’assurer que les sujets techniques soient pilotés dans la durée.

Au-delà des travaux et des investissements, l’enjeu sera aussi de structurer durablement le fonctionnement de l’hôtel : mieux organiser les méthodes, suivre les résultats, optimiser les coûts, assurer la constance des opérations et préparer les prochaines étapes du développement.

La présence terrain et commerciale sera centrale. Le Directeur Général devra être visible auprès des équipes, des clients, des groupes et des agences : échanger avec les clients clés, entretenir les relations avec les partenaires commerciaux, effectuer des tours de salle au restaurant, être présent lors des soirées importantes, représenter l’hôtel, créer du lien, fidéliser et comprendre concrètement le fonctionnement quotidien de l’établissement.

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personnalité.

Vous êtes un homme ou une femme de terrain, avec une solide expérience dans l’hôtellerie sur des fonctions de Direction Générale, Direction d’hôtel, Direction d’exploitation ou Direction adjointe ayant déjà évolué au sein d’une direction générale.

Vous avez une vraie culture client, le sens du service, de la représentation et du commerce. Vous savez décider, transmettre, donner du sens et créer une dynamique positive autour de vous.

Vous êtes capable d’apporter de la stabilité, du recul, de la méthode et de la sérénité dans les prises de décision. Vous aimez les environnements exigeants, les responsabilités larges et les projets qui se construisent dans la durée.

La maîtrise de l’anglais est indispensable. La connaissance d’une autre langue étrangère sera fortement appréciée, notamment l’italien, l’allemand ou l’espagnol.

Qualités essentielles

• Forte présence terrain


• Leadership naturel


• Excellent état d’esprit et sens du collectif


• Culture client très développée


• Capacité à fédérer et motiver


• Rigueur, exigence et sens de l’organisation


• Autonomie et sens des responsabilités


• capacité à structurer, optimiser et faire progresser


• sensibilité technique et capacité à suivre les travaux, les équipements et les investissements


• stabilité, maturité et vision durable

Conditions

• Poste en CDI


• Statut cadre


• Rémunération selon profil et expérience entre 60k€ et 70k€ brut + variable.


• Poste basé à Lourdes, en présentiel uniquement


• Forte implication attendue en saison, avec autonomie dans l’organisation du temps de travail


• Prise de poste entre Novembre 2026 et Mars 2027

Ce poste s’adresse à une personne souhaitant rejoindre un projet hôtelier exigeant, concret et durable, avec la possibilité de jouer un rôle déterminant dans la transformation et l’avenir de l’établissement.

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