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Employé de restauration H/F – Cuisine CentraleApi Restauration • Jonage, Auvergne-Rhône-Alpes, France
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Employé de restauration H/F – Cuisine Centrale

Employé de restauration H/F – Cuisine Centrale

Api Restauration • Jonage, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Il y a 14 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • CDI
Description de poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

  • Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire, de 7000 couverts située à Jonage (69)

  • Avec qui ? Au sein d’une équipe de 15 collaborateurs

  • Salaire ? 12.31 € bruts/H et avantages

  • Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h, uniquement pendant les périodes scolaires

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de préparer des plats soignés et gourmands … pour éveiller les papilles des enfants au quotidien.


Vos missions :

  • Effectuer la préparation culinaire,

  • Décontaminer les matières premières,

  • Conditionner les différents éléments du repas avant leur livraison,

  • Nettoyer les locaux et le matériel de cuisine (plonge à l’aide d’un lave-batterie ou nettoyage manuel).

Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.


Profil recherché :

  • De niveau BEP ou CAP en restauration, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective

  • Connaissance HACCP souhaitée

  • Capacité à suivre des consignes précises et à travailler selon un plan de production

  • Polyvalence : aide à la préparation, plonge, réception des denrées, nettoyage des locaux

  • Ponctualité, dynamisme et capacité d’adaptation


Nous vous proposons :

  • CDI - Temps complet

  • Travail du lundi au vendredi, de 7h à 15h, uniquement pendant les périodes scolaires

  • 13ème mois

  • Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous souhaitez participer à la production de repas savoureux et à la réalisation d'une prestation de qualité pour les enfants de votre région ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez notre équipe pour nourrir les générations de demain !

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Employé de restauration H/F – Cuisine Centrale • Jonage, Auvergne-Rhône-Alpes, France

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