Commis de cuisine en restauration collective H/F

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Mission

Au sein d'une entreprise de restauration collective intervenant en EHPAD, écoles et restaurants d'entreprise, vous participez à la préparation des repas basé à Roquefort la Bédoule

Vos missions principales :

• Préparation et assemblage des entrées, plats simples, desserts et garnitures

• Aide au dressage des plats et au conditionnement (self, plateaux, chariots)

• Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Nettoyage et entretien du poste de travail, du matériel et des locaux

• Participation à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises

• Adaptation aux horaires coupés possibles selon les établissements

Profil

Vous intégrez une entreprise de restauration collective intervenant en EHPAD, écoles et restaurants d'entreprise.

Profil recherché :

• Première expérience en cuisine collective, restauration traditionnelle ou rapide appréciée

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé

• Rigueur, ponctualité et sens du service auprès des convives (résidents, élèves, salariés)

• Souplesse sur les horaires, y compris possibilité d'horaires coupés selon les établissements