Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?
Vous aimez allier quête de sens, mobilité et expérience ? Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion d'Ille et Vilaine. En tant que partenaire des collectivités brétiliennes, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer des missions de service public.
Donnez du sens à votre métier de Chef de cuisine !
Nous recrutons Chef de cuisine en restauration collective (F/H) pour intervenir au sein d’une collectivité du département d’Ille-et-Vilaine, à Rennes.
En tant que Chef de cuisine, vous êtes au cœur de l’organisation de la restauration collective :
👨🍳 Piloter la production culinaire
Élaborer les menus
Gérer les commandes et les stocks
Organiser et contrôler la production des repas
🥕 Garantir la qualité des repas servis
Sélectionner les produits et ajuster les quantités
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Assurer la remise ou le maintien en température des préparations
👥 Animer et coordonner l’équipe de restauration
Organiser le travail des agents (production, service, plonge, entretien)
Veiller au bon déroulement du service
🤝 Participer à la vie du service
Planifier les livraisons
Distribuer les repas
Entretenir les locaux et le matériel
Modalités du poste :
Du 25/08 au 16/10/2026 dans un premier temps
Du lundi au jeudi : 12h30-20h
Le vendredi : 10h-15h
• CAP / BEP cuisine, restauration ou hôtellerie exigé
• Une expérience en restauration collective ou en cuisine est appréciée
• Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
• Capacité à encadrer et fédérer une équipe
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
• Aisance avec les outils informatiques
Avantages :
🚗 Remboursement des frais de déplacement au-delà de 20 km (domicile – travail)
🦺 Équipements de protection individuelle fournis
💰 Régime indemnitaire
Chef de cuisine en restauration collective (F/H) • Melesse, France
Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F).Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H/F.Intégrez une brigade passionnée au sein d’un restaurant partenaire reconnu pour sa cuisine authentique et son... Voir plus
Supervision de chantiers GC, gestion des équipes, application des normes de sécurité, préparation et suivi technique des travaux d'installation de bornes de recharge. Voir plus
Jeune diplômé(e) recherchant un premier défi professionnel dans la vente de boissons festives en grande distribution.Développez votre secteur grâce à un accompagnement personnalisé et des outils dé... Voir plus
Le poste de AGENT-E D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION TEMPORAIRE (H/F)La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien gé... Voir plus
Le poste consiste à accompagner les clients dans la gestion de leurs problématiques comptables et fiscales, incluant la supervision des flux, les déclarations fiscales, la révision des comptes et l... Voir plus
Technicien frigoriste recherché pour maintenance curative et dépannage d'installations frigorifiques industrielles (chambres froides, climatisations).Missions itinérantes en Bretagne et Pays de... Voir plus
Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Rennes !.Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI.Nous avons forcément l'offre d'emploi qui cor... Voir plus
Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Dol-de-Bretagne ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI.Nous avons forcément l'offre d'emplo... Voir plus
Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie !.Espace et Vie est une résidence services pour seniors.... Voir plus
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais a... Voir plus
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !.Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p... Voir plus
Environnement de poste Poste en CDI, au sein d'un EHPAD situé à Rennes (35).Alternance des horaires du matin (7h-14h30) et de l'après-midi (11h-18h30), avec un weekend/2 travaillé.Rémunérat... Voir plus
Envie de rejoindre notre Division à taille humaine, fière de son ancrage territorial et engagée quotidiennement dans un développement durable ?.Venez découvrir notre Division Lactalis Beurre & Crèm... Voir plus
En tant que chef d'équipe, vous encadrez et réalisez des travaux de menuiserie dans le cadre de la rénovation.Vous êtes responsable du suivi administratif et de la sécurité. Voir plus
Pas d’expérience ? Deviens Commis de Cuisine en Alternance.Lance ta carrière dans la restauration.Tu veux un vrai métier, une équipe et de l’action ? Avec Auguste Académie, tu apprends directement ... Voir plus
Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F) – .Donnez du sens à votre avenir professionnel.Un(e) Serveur(se) en restauration en alternance pour intégrer une équipe passionnée et engagée da... Voir plus
Client spécialisé dans la préparation de produits charcutiers à base de viande de porc (saucisses, merguez, rôtis de porc).ACTUAL RENNES recherche pour son client spécialisé dans la préparation de ... Voir plus
FABRIK EMPLOI : votre coopérative emploi spécialisée dans l'industrie en Bretagne.Disposant d'une parfaite connaissance des entreprises, des métiers et des besoins, l’équipe de FABRIK EMPLOI met e... Voir plus
REJOIGNEZ LA RUCHE ! Un·e Chef·fe de Projet Industriel, c’est quoi ? C’est le/la responsable de l’exécution des contrats de projets qui lui sont confi és.Il/elle sera chargé·e de l’organisation gén... Voir plus
L'entreprise est spécialisée dans la valorisation des déchets (nos poubelles jaunes).Site très conviviale ou il règne une bonne ambiance.L'organisation du site est en 5X8 : 5h 12h 12h 20h 20h 5h ce... Voir plus
