- Temporaire
Mission
Nous recherchons un/une Commis('e) Cuisinier(e) en CDD - poste à pourvoir du 15/09/2026 au 24/02/2027
Au sein de notre équipe de la ME FARE de Sathonay
Missions du poste :
Sous l’autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine travaille seul ou en équipe.
Il réalise des préparations préliminaires et des mets simples.
Il dresse des plats et les transmet au personnel de salle. Le commis de cuisine participe à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Il applique les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Profil
Profil:
Savoir faire:
Participer à la fabrication, au dressage et à l’envoie des mets
Réaliser les cuissons et la remise en température
Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
Réceptionner et stocker les denrées alimentaires
Entretenir le poste de travail et les locaux affectés à la cuisine
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
Savoir être:
Sens du travail en équipe
Sens de l’organisation
Faire preuve de rigueur
Sens de la disponibilité
Polyvalence
Capacité d’adaptation et d’intégration dans une chaine de production
Aptitude à gérer le stress
Diplômes / Qualifications :
CAP Cuisine
Titre cuisinier du ministère du travail
Rémunérations:
1876.07€ Brut mensuel