Description entreprise :
L’Urban Sport Bar (USB) de la Défense est un nouveau lieu convivial et chaleureux, pensé comme un véritable espace de rassemblement autour des grands événements sportifs.
Déjà reconnu pour son offre sportive, le site se développe aujourd’hui avec l’ouverture d’un espace bar et restauration.
L’USB propose une expérience où se mêlent ambiance sportive, cuisine généreuse et moments de partage.
Description du poste :
DESCRIPTION DU POSTE :
Le Plongeur/Aide cuisinier est chargé de mener à bien les tâches qui lui seront confiées, sous l’autorité et
selon les directives du chef de cuisine ou de toute autre personne désignée par lui, auquel il rendra
compte de son activité.
MISSIONS PRINCIPALES :
Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve...
Nettoyer et ranger la batterie de cuisine, l’ensemble de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service.
Profil recherché :
PROFIL :
Plongeur - H/F • Nanterre, Île-de-France, France
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