A propos de l'entreprise :
TRADIVAL, filiale du Groupe Coopératif SICAREV, est composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d'outils industriels modernes et performants. Nos 8 sites de production sont répartis sur le territoire français, installés au coeur de nos bassins d'élevage et adaptés aux différents circuits de distribution.
A propos du poste :
Vous êtes Chef d'Équipe confirmé,boucher expérimenté, responsable boucherie ou déjà Responsable d'atelier ?
Rejoignez Tradival en tant qu'Adjoint au Responsable d'Atelier Découpe !
Véritable bras droit du Responsable d'Atelier, vous participez au pilotage quotidien de l'activité et accompagnez les équipes au plus près du terrain.
Vos missions
- Piloter et organiser l'activité de découpe au quotidien
- Encadrer, accompagner et fédérer les équipes
- Suivre les objectifs de production, rendement, qualité et sécurité
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les imprévus et être un véritable relais du Responsable d'Atelier
- Accompagner la montée en compétences et développer la polyvalence des équipes
- Participer aux actions d'amélioration continue
- Contribuer à la performance globale de l'atelier Découpe
Profil recherché :
Adjoint au Responsable d'Atelier - Secteur DécoupeViande H/F • Fleury-les-Aubrais, Loiret, France
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