Conduite et pilotage de lignes
Prendre connaissance du planning de fabrication et organiser son activité
Vérifier la disponibilité et la conformité des matières premières, consommables et équipements
Effectuer les changements de série et les réglages nécessaires
Piloter la ligne via les outils de supervision
Assurer l’alimentation en matières premières et la continuité du flux
Surveiller le process et corriger les dérives
Réaliser les démarrages, arrêts et redémarrages
Qualité – Sécurité – Hygiène
Contrôler la conformité des produits en cours de fabrication
Appliquer les procédures HACCP
Identifier les non-conformités et alerter le responsable
Assurer la traçabilité et le suivi de production
Maintenance de premier niveau et entretien
Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau (diagnostic simple, réglages)
Participer aux opérations d’entretien lors des arrêts programmés
Assurer le nettoyage des lignes, équipements et moules
Vous disposez idéalement d’une formation BAC PRO dans un domaine technique ou agroalimentaire.
Expérience confirmée en conduite de lignes dans un atelier de production automatisé.
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
CONDUCTEUR DE LIGNES DE FABRICATION H/F • Wittenheim, Haut-Rhin, FR
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