Qui sommes-nous ?
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Nouvelle-Aquitaine (CMA NA) a une mission d'accompagnement des entreprises artisanales et des entreprises de proximité de leur création à leur transmission. La CMA NA est également un acteur majeur de la formation initiale et continue grâce à ses centres CMA Formation. Son maillage territorial lui permet de déployer des valeurs fortes de proximité, engagement, esprit d'équipe, et d'écoute au service de ses clients.
Les Chambres de niveau départemental organisent des actions locales visant à aider et promouvoir le développement de l'artisanat. Elles sont le relai entre les différents acteurs économiques locaux.
La CMA Nouvelle-Aquitaine en quelques chiffres clés :
· 1750 collaborateurs répartis sur 12 départements
· 37 points de contact
· 1 Organisme de formation certifié Qualiopi réparti sur 15 sites
· 12 CMA de niveau départemental
· 1er formateur d'apprentis en Nouvelle-Aquitaine
· 12 500 apprenants formés (soit 25% des apprentis de Nouvelle-Aquitaine)
Chargé de l’enseignement théorique ou pratique en centre de formation, il intervient auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Il assure la préparation pédagogique des cours qu’il dispense.
MISSIONS PRINCIPALES
SAVOIR
Discipline enseignée (réglementation, environnement institutionnel, techniques, procédures, actualités, etc.)
Programmes et référentiels des formations dispensées
Environnement, enjeux et organisation des CFA
Psychologie et sociologie de l'adolescent
SAVOIR FAIRE
Concevoir un programme de formation / pédagogique adapté
Encadrer des élèves
Evaluer une activité, une action, un résultat
Transmettre des connaissances et des compétences
Mener une veille réglementaire et/ou technique
Techniques d'animation et de gestion de groupes
SAVOIR ETRE
Sens de l'initiative
Créativité
Sens de la pédagogie
Maîtrise de soi
Diplôme :
Niveau Licence minimum dans un domaine scientifique
Professeur de pâtisserie • Bordeaux, France
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