Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents.
Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.
Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine.
De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social)
Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie.
Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.
Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.
Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous !
Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ?
Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur !
Filiale d'Adef Résidences, Restonis compte à ce jour 50 restaurants sur l'ensemble du territoire français, et plus de 220 collaborateurs.
Nous rejoindre, c'est :
Second de cuisine H/F - CHELLES - CDI • Chelles, France
Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?.Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel.Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim ... Voir plus
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un( e) Chef de Cuisine au sein de l'établissement pénitentiaire de VILLEPINTE.Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la p... Voir plus
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !.Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p... Voir plus
Nous cherchons un poste clé dans notre développement et nous recherchons notre futur(e) Commis de cuisine à temps partiel (15h/sem) pour notre site de Carré Sénart.Sous la responsabilité du Chef de... Voir plus
Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !.Nous recherchons un commis de cuisine.CAP de cuisine ou diplôme équivalent.Les nouveaux diplômés sont les bien... Voir plus
Le Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à... Voir plus
Assurer la préparation et l’envoi des plats, de l’entrée au dessert.Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes.Gérer les stocks et les approvisionnements.Maintenir une organisation imp... Voir plus
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !.Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p... Voir plus
Pour une de nos familles, nous sommes à la recherche d'un(e) baby-sitter à domicile à SUCY EN BRIE pour 4 heures de travail par semaine pour baby-sitter 2 enfants, 5 ans, 8 ans.Tâches confiées : ga... Voir plus
En tant que Second de cuisine tournant, vous êtes un collaborateur clé de notre organisation.Rattaché(e) au pôle tournant, vous intervenez sur différents sites en Île-de-France selon les besoins : ... Voir plus
Localisation : SAINT-SOUPPLETS (77).Temps de travail : temps plein.Primes Mensuelles + 13ème mois.Au quotidien , vos missions sont les suivantes :.Diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vou... Voir plus
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ?.Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p... Voir plus
Nous cherchons un poste clé dans notre développement et nous recherchons notre futur(e) Commis de cuisine pour notre site de Carré Sénart.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions ser... Voir plus
En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus
En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !.Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p... Voir plus
Pour une de nos familles, nous sommes à la recherche d'un(e) nounou à domicile à SUCY EN BRIE pour 4 heures de travail par semaine pour garder 2 enfants, 2 ans, 7 ans.Tâches confiées : accompagneme... Voir plus
Le Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 re... Voir plus
En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !.Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p... Voir plus
