MAITRE D'HOTEL BRASSERIE (H/F)

Présentation de la structure :

H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.

Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.

Présentation du poste :

Restaurateurs passionnés

Depuis plus de 30 ans, Arpège Paris se veut l’artisan d’une cuisine audacieuse en entreprise.

Dans un monde où l’épanouissement des salariés est une nouvelle norme, nous portons l’ambition de créer des moments de plaisir et de gourmandise au sein de la journée collaborateur pour que l’entreprise soit source d’accomplissement.

Notre mission est de proposer l’expérience la plus personnalisée au convive à travers une restauration singulière et des services associés inédits pour nourrir les cultures d’entreprises et contribuer au bien-être de chacun.

Pour nous, la cuisine est une passion, une réinvention permanente des codes. Telle est notre raison d’être : innover au quotidien pour offrir une restauration, toujours plus créative.

Pour nous, la cuisine est une expérience, un moment unique et sensoriel. Pour créer l’émotion, nous avons l’exigence du détail. De l’assiette au service, irréprochable.

Fermez les yeux, dégustez, mieux qu’au restaurant vous êtes chez Arpège Paris, votre Maison créative d’instants à savourer.

Description du poste

Grâce à votre sens de l’accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service. Vous organisez, coordonnez le service et venez en appui de votre équipe pour assurer la réussite de la prestation.
Vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant. Vous mettez en œuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant et vous veillez à leur satisfaction.

Prise de commandes, service et encaissement à la Brasserie

Site l'Oréal Seine 62 - Levallois-Perret (92)

Du lundi au vendredi de 7h à 15h

Salaire : 2700€ bruts mensuels x 13

30 couverts / équipe de 5 personnes

Avantages

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
6 jours de RTT
2 jours de prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Rémunération

2 700 - 2 700 €/mois

Profil recherché :

Une bonne maîtrise de l'anglais est indispensable pour les postes.

Profil recherché

Maîtrise du service de brasserie

Résistance au stress

Sens de l'organisation

Dynamisme et réactivité

Aisance relationnelle

Présentation irréprochable