Présentation de la structure :
H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.
Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.
Présentation du poste :
Restaurateurs passionnés
Depuis plus de 30 ans, Arpège Paris se veut l’artisan d’une cuisine audacieuse en entreprise.
Dans un monde où l’épanouissement des salariés est une nouvelle norme, nous portons l’ambition de créer des moments de plaisir et de gourmandise au sein de la journée collaborateur pour que l’entreprise soit source d’accomplissement.
Notre mission est de proposer l’expérience la plus personnalisée au convive à travers une restauration singulière et des services associés inédits pour nourrir les cultures d’entreprises et contribuer au bien-être de chacun.
Pour nous, la cuisine est une passion, une réinvention permanente des codes. Telle est notre raison d’être : innover au quotidien pour offrir une restauration, toujours plus créative.
Pour nous, la cuisine est une expérience, un moment unique et sensoriel. Pour créer l’émotion, nous avons l’exigence du détail. De l’assiette au service, irréprochable.
Fermez les yeux, dégustez, mieux qu’au restaurant vous êtes chez Arpège Paris, votre Maison créative d’instants à savourer.
Description du poste
Site L'Oréal Seine 62 - Levallois-Perret (92)
Du lundi au vendredi de 7h à 15h
Salaire : 2200€ bruts mensuels x 13
800 couverts/équipe de 30 personnes
Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
En charge de l'intégralité de la gestion des Stocks
Organisez et rangez avec l'aide d'un plongeur l'ensemble des espaces de stockages
Sortie de marchandises pour l'ensemble des activités
Commande avec l'aide de chaque chef de zone des besoins que ces derniers au préalable identifiés
Inventaire avec chaque responsable de zone
Acheter au meilleur prix dans la mercuriale.
Veille au bon respect des DLC
La maîtrise de l'anglais est indispensable pour ce poste.
Avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
2 jours de prime d'habillage
6 jours de RTT
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise
Rémunération
2 200 - 2 200 €/mois
Profil recherché :
Profil recherché
Maîtrise des logiciels de gestion de stock et des outils bureautiques.
Connaissance des techniques de conservation et de la chaîne du froid.
Rigueur, sens de l'organisation et aptitudes pour la négociation.
Capacité à travailler en équipe avec les cuisiniers
Doté(e) d'une bonne expérience en économat/magasinage en restauration collective.
Vous êtes rigoureux et organisé.
Vous appréciez le travail en équipe et avez envie de relever de nouveaux défis dans une ambiance conviviale et stimulante.
ECONOME RESTAURATION (H/F) • Levallois-Perret, Île-de-France, France
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