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RAS Intérim
SECOND DE CUISINERAS Intérim • Bordeaux, France
SECOND DE CUISINE

SECOND DE CUISINE

RAS Intérim • Bordeaux, France
Il y a 16 jours
Type de contrat
  • Temporaire
Description de poste

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Un restaurant ouvre ses portes au cœur du quartier des Chartrons, à Bordeaux.

Mission

Missions principales

  • Réalisation des préparations culinaires

  • Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats

  • Production culinaire

  • Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes

  • Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques

  • Encadrement des équipes

  • Entretien de la cuisine

  • Gestion des stocks et réception des marchandises

  • Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité

Profil

Profil recherché

Vous devrez :

  • Savoir travailler en équipe

  • Être rigoureux et autonome

  • Faire preuve d’amabilité et avoir le sens du contact : être souriant, accueillant

  • Faire preuve de dynamisme et de réactivité

  • Montrer une grande adaptabilité : les équipiers sont souvent amenés à occuper des postes différents

  • Savoir s’organiser, se montrer disponible

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…

  • Mutuelle d'entreprise attractive et digitale

  • Panier repas

  • Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

  • Accès gratuit à la salle de sport de la résidence

  • 20% de remise dans tous nos restaurants

  • Tarifs préférentiels sur nos logements

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SECOND DE CUISINE • Bordeaux, France

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