Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy.
L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une équipe animée par une même ambition : offrir une expérience d'excellence à chacun de nos hôtes.
Aux côtés du Chef doublement étoilé Jean Sulpice, reconnu pour sa cuisine inspirée des montagnes et des produits du territoire, chaque collaborateur contribue à faire vivre une Maison où l'exigence, l'élégance et l'attention portée au détail sont au cœur de notre identité.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) ou apprenti(e) en cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe.
Votre apprentissage à nos côtés
Accompagné(e) par le Chef Jean Sulpice et ses Chefs , vous participerez à l’organisation quotidienne du service en cuisine et découvrirez l’ensemble des missions liées au management opérationnel d’un service de restauration au sein d’un établissement 5 étoiles.
Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en organisation, en management de proximité et en contrôle qualité, tout en participant activement à la satisfaction de notre clientèle.
Vos principales missions :
Les avantages proposés
Ce que nous vous offrons
Rejoignez une Maison où chaque détail compte et participez à offrir à nos hôtes une expérience d'exception.
Le profil que nous recherchons
Vous préparez une formation en Cuisine (CAP, BP, BTS, Licence professionnelle ou formation équivalente) et souhaitez développer vos compétences au sein d'une Maison d'excellence.
Vous êtes reconnu(e) pour :
Une première expérience en Cuisine Gastronomique serait un véritable atout.
Alternance - Apprenti(e) cuisine • TALLOIRES, FR, FR
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