Vous avez envie de donner du sens à votre métier et d’impacter directement la santé et la qualité de vie des personnes ?
Le Centre hospitalier du Mont d’Or est un hôpital public de 600 lits, situé à 30 min de Lyon centre et de Villefranche sur Saône, bien desservi par les transports en commun et situé dans un cadre de vie agréable, entre fleuve et collines, idéal pour allier travail et qualité de vie. Il s’organise en plusieurs pavillons proposant de la consultation, des unités de médecine et de rééducation, mais aussi des unités gériatriques (USLD, EHPAD).
Au sein de la Direction des services supports et sous la responsabilité du responsable des services technique et logistique, nous recrutons :
un(e) responsable de cuisine centrale H/F,
afin de mettre la politique de restauration du Centre hospitalier du Mont d’Or, auprès des patients, résidents et professionnels.
La cuisine prépare environ 1500 repas jours en liaison froide. L’équipe est composée de 28 ETP (responsable, responsable adjoint et responsable administratif, cuisiniers et aide-cuisiniers). Les repas sont livrés directement dans les services de soins et dans 2 selfs destinés aux professionnels.
Seconder d’un adjoint et d’une responsable administrative votre mission consistera à :
Ce poste est fait pour vous !
Alor prêt(e) à relever le défi ?
Responsable de cuisine centrale • Albigny-sur-Saône, FR, FR
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