Vendeur / Vendeuse en charcuterie

L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Troyes recherche pour un de ses clients Vendeur / Vendeuse en charcuterie Vos principales missions : - Savoir trancher, découper et emballer les produits de manière précise et attrayante - Manipuler correctement les couteaux, hachoirs et autres équipements de charcuterie - Participer à la préparation de plateaux, barquettes ou buffets, et éventuellement à des préparations culinaires de base - Suivre les niveaux de stock, passer des commandes et assurer la rotation des produits pour éviter le gaspillage. - Maîtriser les différentes variétés de charcuterie, leur origine, leur préparation et leurs saveurs pour conseiller efficacement les clients - Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire : Maintenir un environnement propre et sûr pour les clients et les produits Les avantages de rejoindre l'équipe TEMPORIS : - Taux horaire fixe + 10% fin mission + 10% congés payés - Participation au bénéfice, CET rémunéré 5% - Possibilité d'acompte sur paie à la semaine - CE (billetterie, club vacances, chèques vacances...) - Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, moyen de transport...)