Directeur(trice) Général(e)

Directeur(trice) Général(e)

Avec l’aide et le soutien de Cycas Hospitality et Marriott International, le/la Directeur(trice) Général(e) aura pour mission principale de piloter la préouverture de l’hôtel. Cela inclut la mise en œuvre de la stratégie de l’établissement, l’établissement des concepts, l’organisation des services opérationnels, le recrutement, le suivi budgétaire et commercial, ainsi que l’instauration des procédures de service et des standards. Tout est à faire !

Le/la Directeur(trice) Général(e) décline la stratégie de l’entreprise auprès des différents départements de l’hôtel et supervise leur mise en œuvre. Il/elle encadre, coordonne et contrôle l’activité de l’ensemble des services et des équipes, en veillant à offrir une qualité de service optimale, tout en respectant les procédures en vigueur au sein de l’établissement.

Il/elle est garante(e) de la satisfaction de la clientèle et assure la liaison entre les services opérationnels, la société gestionnaire, la marque et les propriétaires.

Il/elle aura pour mission principale d’atteindre les objectifs fixés en collaboration avec les propriétaires et la société gestionnaire, en mobilisant les moyens humains et matériels nécessaires.

Il/elle élabore des plans d’actions pour les services opérationnels dans le but d’atteindre les objectifs fixés.

Il/elle est également responsable du suivi de la stratégie commerciale de l'hôtel, du pilotage du budget et du maintien de la bonne santé financière de l'établissement.

SAVOIR FAIRE :

• Management et leadership d’équipes pluridisciplinaires, avec une forte capacité à mobiliser, structurer et faire monter en compétences les collaborateurs.
• Solide appétence pour les chiffres et l’analyse de la performance, incluant le suivi des indicateurs clés (chiffre d’affaires, marges, coûts, rentabilité).
• Excellente capacité d’analyse et de synthèse, permettant une prise de décision rapide et pertinente.
• Expertise confirmée en élaboration, pilotage et optimisation budgétaire, avec un contrôle rigoureux des coûts.
• Maîtrise approfondie de la gestion de l’hébergement, incluant l’optimisation des taux d’occupation, du RevPAR et de la satisfaction client.
• Bonne connaissance de l’industrie hôtelière, de ses usages, standards de qualité et exigences opérationnelles.
• Compétences solides en gestion de la restauration et des services F&B, avec compréhension des enjeux opérationnels, financiers et de l’expérience client.
• Maîtrise des techniques commerciales et de la stratégie de vente, orientée développement du chiffre d’affaires et fidélisation.
• Excellente gestion des situations sensibles et des réclamations clients, avec diplomatie et sens du service.
• Aisance dans la gestion des situations d’urgence, capacité à réagir efficacement sous pression.
• Maîtrise des outils informatiques, bureautiques et de communication, ainsi que des logiciels hôteliers, notamment OPERA.
• Maîtrise du français et de l’anglais, une troisième langue constituant un atout supplémentaire.

SAVOIR ETRE :

• Excellente aisance relationnelle, avec une communication orale et écrite claire, professionnelle et impactante.
• Présentation irréprochable, en parfaite adéquation avec les standards de l’hôtellerie.
• Sens aigu du service, alliant politesse, courtoisie, diplomatie et écoute active.
• Leadership naturel et fédérateur, favorisant un climat de travail positif et performant.
• Organisation, rigueur et méthode, assurant une gestion efficace des priorités et des opérations.
• Autonomie et sens des responsabilités, avec une réelle capacité de prise de décision.
• Proactivité, esprit d’innovation et force de proposition, dans une logique d’amélioration continue.
• Dynamisme, énergie et engagement constant au service de la performance globale de l’établissement.
• Curiosité et veille permanente sur les évolutions et tendances de l’industrie hôtelière.
• Discrétion, intégrité et professionnalisme exemplaires.

FORMATION & EXPERIENCE :

Trois années d’expérience réussie en tant que Directeur Général ou Directeur Adjoint (numéro 2) au sein d’un hôtel de marque, avec une forte implication dans la gestion opérationnelle et stratégique de l’établissement.

Expérience dans un contexte d’ouverture et connaissance du marché havrais : de sérieux avantages !