Alternance - Vendeur(se) en boulangerie artisanal H/F - BTS MCO

Description du poste et Missions

AUREIS FORMATION recrute pour son partenaire dans le secteur Boulangerie/ pâtisserie artisanales un(e) vendeur(se) boulangerie H/F dans le cadre d'un BTS MCO.

Missions :

• Accueillir les clients en point de vente physique
• Assurer la réception des commandes repas, garantir la maîtrise de la chaîne du froid, vérifier les DLC….
• Assurer la prise de commandes
• Gérer le service à table
• Encaisser les clients
• Mettre en place, assurer le service des boissons / snacks et participer à la vie du site en collaboration avec les équipes présentes sur place
• Être le contact privilégié de notre client sur site, et remonter aux équipes (commerciale, marketing, logistique, compta….) les potentielles demandes spécifiques
• Gérer le stock de matériel sur site, anticiper les potentiels besoins (vaisselles, matériel de service….) et en référer aux équipes présentes sur site
• Nettoyer la surface de vente

Profil recherché

• De formation BAC+, vous avez obtenu le BAC.
• Vous avez le sens du commerce, de bonnes qualités relationnelles et être doté d'un vrai esprit d'équipe. Vous vous reconnaissez ? Postulez !
• Rythme BTS : jrs école/ jrs entreprise.

Informations utiles

• Localisation Paris e, France - pas de déplacement
• Contrat Alternance - ans
• Salaire Non défini
• Niveau de qualification Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac, Technicien/Employé Bac +
• Expérience - an
• Modalités de travail Temps complet
• Fonction Commercial-Vendeur en magasin
• Secteur Distribution/Commerce de gros
• Télétravail Pas de télétravail

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