Manager de point de vente - Sites de compétition - Paris 2024 H/F
Description du poste
Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition.
Au cœur des sites de compétition, rejoignez les lieux sportifs qui accueilleront plus de 37 disciplines : le tennis, l’athlétisme, le cécifoot, ..
Vous souhaitez ajouter cette aventure unique à votre parcours professionnel ?
Alors, rendez-vous sur la ligne de départ et soyez prêts à vivre l’exceptionnel !
Vos principales missions :
Votre discipline de prédilection est le management opérationnel et vous engagez vos équipes pour offrir le meilleur à nos clients.
En tant que manager de point de vente H / F, vous êtes amené(e) à :
- Assurer la gestion d’un point de vente et animer l'ensemble de l'équipe
- Optimiser la rapidité de service et le chiffre d'affaires du point de vente
- Garantir la satisfaction client
- Garantir la sécurité alimentaire et le respect des consignes de sécurité des personnes
- Gérer le suivi des commandes en optimisant les stocks et en assurant une disponibilité continue de l'ensemble des offres, gestion des inventaires
- Assurer la bonne gestion des caisses
- Assurer la formation du personnel aux techniques de ventes et d’encaissement
- Garantir et véhiculer les standards de service
- Veiller au respect des règles en matière de sécurité alimentaire
- Faire de votre sécurité et celle de votre équipe, une priorité.
Votre terrain de jeux
Vous rejoignez l’équipe d’un point de vente à emporter à destination du Grand Public. Vous opérez dans des structures 100% événementiel.
Vous managez une équipe de 3 à 15 personnes.
Vous accompagnez le responsable restauration Grand Public dans le déploiement des offres de ventes à emporter : snacking froid, snacking chaud, boissons chaudes et fraiches, concept pop up premium.
Vous mettez en œuvre sur le terrain les process RH, qualité, encaissement, logistique en collaboration avec le responsable restauration Grand Public.
Notre proposition : Type de contrat :
Type de contrat :
CDD de 2 à 9 semaines
Nos postes sont ouverts uniquement aux candidats majeurs (18 ans au 1er juillet 2024)
Salaire mensuel brut : 2755 euros
Disponibilité :
- Période jeux olympiques et paralympiques : du 10 juillet au 11 septembre 2024 OU
- Période jeux olympiques : du 10 juillet au 11 août 2024 OU
- Période jeux paralympiques : du 28 août au 11 septembre 2024
Lieu / localisation : Paris (75)
Travail le soir possible / Travail le week-end / flexibilité des horaires
Profil recherché
L’athlète idéal(e) :
Vous avez déjà une à deux médailles en management opérationnel dans un environnement évènementiel, sportif ou dans la restauration.
Votre endurance n’est plus à démontrer et votre énergie communicative emmène vos équipes au bout la compétition !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live! étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Manager de Point de Vente - Sites de Compétition - Paris 2024 H/F
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Chef de cuisine H/F - Sites de compétition - Paris 2024 H/F
Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition. Gérer le suivi des commandes en optimisant les stocks...
Responsable Adjoint Logistique – Sites de compétition - JOP 2024 H/F
Vous êtes un rouage essentiel dans la réussite opérationnelle des Jeux et accompagnez le-la Responsable logistique dans la gestion de l’ensemble des flux logistiques des espaces de restauration d’un site de compétitions comprenant des selfs, points de vente publics et salons privatifs. Supporter off...
RESPONSABLE LOGISTIQUE – Sites de compétition - JOP 2024 H/F
Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition. Vous gérez l’ensemble des flux logistiques sur un sit...
Responsable Restauration Grand Public - Sites de compétition - Paris 2024 H/F
Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live!met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration desspectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14sites de compétition. Gérer le suivi des commandes en optimisant lesstocks et ...
Resp. Restauration Adjoint Grand Public - Sites de compétition - Paris 2024 H/F
Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition. Gérer le suivi des commandes en optimisant les stocks...
Responsable de Restaurant - Sites de compétition - Paris 2024 H/F
Supporterofficiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petitsplats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, desathlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites decompétition. Assurer le déploiement de l’offre self et lunchbox à dest...