Maître d'hôtel - Freelance

En activité depuis 8 ans, Philémon Traiteur et Mr

Matin livrent des petit-déjeuners, pauses, des plateaux-repas et

des cocktails dînatoires en entreprise. En forte croissance, nous

attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi

qu’à la fraîcheur de l’ensemble des produits. Philémon et Mr Matin

défendent des valeurs simples : L’authenticité des produits et des

ingrédients Le professionnalisme dans la relation client et la

qualité du service Le plaisir du goût et du travail En ce qui

concerne la vie quotidienne, l'entreprise compte 40 collaborateurs

venant de tous les horizons. Vos missions En tant que maître

d’hôtel Freelance, votre rôle est polyvalent et varié. Vous serez

amené(e) à travailler sur diverses missions traiteur. Vos

principales responsabilités incluent : Réception de la marchandise

sur le site de l’événement Contrôle méticuleux de l'exhaustivité de

la livraison Mise en place et installation du matériel requis pour

l’événement Préparation et présentation soignée des pièces cocktail

Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des

convives Veiller au bon déroulement des événements Gestion efficace

du débarrassage et rangement post-événement pour assurer la

propreté et l’ordre Manutention (rack de verre, buffet)

Vérification exhaustive du matériel à la clôture de l’événement

quantité et état) Vos compétences PROFIL : Une expérience

préalable en tant que Maître d’Hôtel ou dans le secteur de la

restauration est un atout précieux. Les compétences et qualités

essentielles pour ce poste sont les suivantes : Sens de

l’organisation et de la coordination Courtoisie et service client

exceptionnel Capacité à travailler en équipe Adaptabilité et

réactivité pour faire face aux situations imprévues Respect des

normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Fiabilité Volonté

Avantages Rémunération basée sur les missions effectuées

Possibilité de travailler sur divers événements et d’acquérir des

expériences variées La satisfaction de contribuer à la réussite des

événements Flexibilité dans le choix des missions selon vos

disponibilités Type d'emploi : Freelance Salaire : À partir de 20

euros de l’heure Exigences : Expérience préalable en tant que

maître d’hôtel traiteur ou dans la restauration Statut

auto-entrepreneur en règle Lieu du poste : Divers lieux en fonction

des missions (île-de-france) uniquement