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Cuisinier en restauration collective H / F
Staffmatch FranceCarcassonne, OccitanieIl y a plus de 30 jours
Description de posteUn week-end sur deux; 07h-20h; Rigueur, sens de l’organisation et méthode dans la gestion des matières premières et de la production; Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire; Vous avez de l'expérience en établissement de santé.
About Staffmatch
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Your missions
- Réalisation des plats;
- Remise en température des produits;
- Assure le dressage des plats en respectant les déclinaisons et l’identification des prestations
- particulières (régimes et textures);
- Connaissance et application des règles d’hygiène et sécurité alimentaire en vigueur méthode HACCP,
- Distribution des plats;
- Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service.
Informations supplémentaires :
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