Responsable poissonnerie H/F

L’histoire de ND débute en 2020 avec deux magasins, à Ouistreham et à Cabourg.

Cinq ans plus tard, ce sont 16 magasins qui font vivre l’aventure au quotidien : 9 supermarchés Carrefour Market et 7 hypermarchés.

Une réussite collective, portée par la vision partagée de Jean-Baptiste Montes et Guillaume Halley, et par une ambition intacte : continuer à croître et à se développer ensemble.

Rejoignez une équipe soudée dans un magasin à taille humaine !

Le Carrefour Market de Ouistreham, reconnu pour sa convivialité et son ancrage local, recherche son/sa futur(e) Responsable Poissonnerie pour piloter le rayon et garantir la satisfaction de nos clients.

Vos missions

Gérer et animer le rayon poissonnerie en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits

Organiser l’approvisionnement, la mise en place et l’attractivité de l’étalage

Manager et accompagner votre équipe au quotidien

Veiller au respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Suivre les indicateurs de performance (chiffre d’affaires, marges, casse, démarque)

Conseiller et fidéliser la clientèle en apportant un service de qualité

Votre profil

Vous justifiez d’une expérience réussie en poissonnerie, idéalement en grande distribution

Vous avez une bonne maîtrise des techniques de préparation et de conservation des produits de la mer

Vous possédez des compétences en gestion et management d’équipe

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et animé(e) par le sens du commerce et de la relation client

Avantages

Des pauses rémunérées (5 % de votre temps de travail) pour souffler sans perdre en salaire.

Mutuelle & prévoyance : une couverture pour vous protéger au quotidien.

Avantages financiers selon ancienneté : votre fidélité est récompensée !

👉 Envie d’évoluer dans un environnement convivial et proche de ses clients ? Postulez dès maintenant !

ND – Des magasins franchisés Carrefour, proches de nos équipes comme de nos clients.