Préparateur.trice yaourts

Description du poste

Nous recherchons pour notre client, une industrie agroalimentaire basée à Saint-Malo, un.e préparateur.trice yaourts.

Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge de :

- Assurer la standardisation et la mise en oeuvre des recettes définies ;
- Ventiler les différentes préparations sur les conditionneuses ;
- Mettre en oeuvre les plans de nettoyage ;
- Respecter les cahiers des charges définis ;
- Assurer la gestion du poste étuvage ;
- Enregistrer et surveiller les points de contrôle ;
- Contrôler le suivi des enregistrements.

Profil recherché

Votre profil :

Vous êtes idéalement issu.e d'une formation de type BAC Pro en IAA et/ou vous avez une expérience en milieu industriel et/ou cuisine.

Vous êtes autonome et faites preuve d'une grande rigueur.
Vous êtes dynamique et organisé.e, vous appréciez le travail d'équipe.