Responsable Pôle Epicerie H/F

Promocash, Enseigne de Cash&Carry du Groupe Carrefour, accueille les professionnels de la restauration en mettant l'accent sur les prix, le conseil et le service.

Afin de renforcer cette proximité, Promocash a choisi d'installer son Réseau sur l'ensemble du territoire. Ses franchisés, véritables entrepreneurs, se distinguent par leur implication dans la vie locale, leur goût du partenariat, leur esprit commerçant et leur sens de l'adaptation.

Vous avez en charge les rayons Épicerie et Liquide.Vos Missions : Le développement commercial : Ø Entretenir une relation de conseil professionnel et de vente avec les clientsØ Participation à la définition des objectifs de CA et de rentabilité des clients de la cible métier du pôle avec le DCC et / ou le MP ;

Ø Identifier TOP / FLOP clients de son périmètre et mise en place d'actions commerciales (phoning, RDV client terrain avec le commercial).

Ø Synergie transverse rayon, identifier le potentiel de son client sur d'autres secteurs d'achat et mettre en relation.Ø Participer aux réunions commerciales hebdomadaires animées par le Gérant, pour développer la connaissance produit du commercial et échanger sur les remontées clients terrain (synergie magasin / commercial) pour conquête PDM.

• Ø Gestion du portefeuille client de la cible métier par la réalisation d'opérations commerciales de recrutement, de fidélisation et de suivi, en accord avec le DCC et / ou le MP ;
• Ø Mise en oeuvre de toutes actions commerciales vers les clients en accord avec le DCC et / ou le MP.Ø Facturation clientØ Peut être amené à participer à la préparation des livraisonsØ Il / elle doit être garant et avoir une bonne tenue commerciale de son pôleØ Être garant de l'affichage des justes prix et informations qui figurent sur le design prixØ Il / elle doit s'assurer du respect réglementaire concernant l'affichage des prixLe marchandisage et animation d'équipe : Ø Assurer le bon approvisionnement du pôle par la gestion des commandesØ Gérer les réceptions de marchandises dans le respect des règles de gestion et d'hygiène ;
• la mise en rayon des produits (DLC ; rotation des produits)Ø Appliquer les règles en matière de détention de l'assortiment national et de tarification des produitsØ Se coordonner avec le RCA pour l'établissement du planning de facturation du magasin ;

Ø S'organiser en binômeØ Veiller à la détention d'un assortiment adapté aux besoins de la cible client ;Ø Assurer le développement des résultats du pôle ou de la cible métier tout en respectant les objectifs de CA, marge, démarque, taux de serviceVous avez obtenu un Bac +2 avec une orientation commerce et / ou une expérience sur un poste similaire.

Votre orientation client, votre capacité à animer une équipe, votre organisation, votre réactivité et votre connaissance des produits frais contribueront à votre succès.