ALTERNANCE – CUISINIER (H/F)

Description du poste

Nous recherchons notre futur(e) alternant(e) Cuisinier(ère) pour intervenir dans notre établissement Jean Macé à Saint-Nazaire.Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à faire une différence auprès des personnes âgées, cette opportunité est pour vous !
🎯 Vos missions principales, d’abord en binôme avec les cuisiniers et le chef de cuisine pour ensuite tendre vers de l’autonomie :

• Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)
• Réceptionner et contrôler les livraisons
• Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations

Profil recherché 🔍 Profil Recherché :

• Formation : CAP Cuisine
• Qualités :Aisance relationnelle indispensableSens du travail en équipePonctualitéAutonomieRigueur

📌 Infos Pratiques :

• Rattachement hiérarchique : à la Directrice d'établissement
• Type de contrat : Contrat d’apprentissage CAP cuisine débutant en septembre
• Lieu de travail : Saint-Nazaire

Si vous êtes prêt(e) à plonger dans le monde de la cuisine en EHPAD avec nous, cette offre est pour vous !