EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION

Votre mission, si vous l'acceptez

• Assure la préparation des plateaux repas des patients selon les cartes repas, ainsi que les tâches afférentes à cette préparation

• Allotit les repas pour l’ensemble des sites extérieurs selon les documents et plans de travail

• Contrôle la conformité des produits, des DLC et des températures avant chaque envoi

• Assure l’enregistrement et l’efficacité de la traçabilité liés à la réglementation

• Procède au rangement des vaisselles propres et du matériel dans les différents secteurs

• Respecte les horaires d’envois définis pour chaque distribution

• Assure les opérations de laverie, de nettoyage et de désinfection

• Respecte les règles d’hygiène de sécurité et procédures/protocoles mises en place en matière d’assurance qualité

Le profil idéal, selon nous

DIPLOME

CAP/BEP cuisine - Agent Polyvalent de Restauration

Bac Pro restauration-logistique

Type de contrat

• CDD

• Temps plein

Nos avantages

• Développement des compétences continu (formations, mobilité interne ...)

• Évolution de carrières et de rémunération

• Crèche/ SELF / Conciergerie / Casiers courses / Parkings réservés au personnel / Billetterie …

À compétences égales, ce poste est également ouvert aux candidatures de personnes en situation de handicap.