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Commis de cuisine (H/F) - Horaires continus
Mission
La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !
Vos missions en tant que commis de cuisine seront :
- Assister le chef de partie dans lapréparation des produits et les mises en place qui lui sont confiés et laréalisation des plats
- Participer à la préparation des plats et des mets enrespectant les fiches techniques
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et desécurité en vigueur dans le restaurant
- Entretenir et nettoyer son espace de travail
Profil
Ce poste est fait pourvous si
- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou sivous avez une expérience dans le domaine.
- Vous êtes organisé et rigoureux dansvotre travail.
- Vous êtes curieux d’approfondir vosconnaissances en cuisine.
- Vous avez le sens du collectif et aimeztravailler en équipe.
Grâce à cetteexpérience vous pourrez :
- Construire votre carrière en France et àL'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine(française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse,le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nosrestaurants et boutiques.
- Bénéficier d’une prise en charge des frais detransports à 50%.
- Bénéficier d’une prime de cooptation attractive.
Commis de cuisine (H/F) - Horaires continus
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Commis de cuisine
Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte…. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Réalisation des opérations de fin de service. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. ...
Commis de cuisine (H/F)
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Commis de Cuisine H/F - Compagnie des Vins Surnaturels
Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en...
Alternance Commis de Cuisine - au Pied de Cochon H/F
La brasserie Au Pied de Cochon est à la recherche d'un profil en alternance en tant que Commis de cuisine h/fMissions :- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des ...
Commis de Cuisine H/F
Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour au...
Commis de Cuisine H/F - The Paddock
Afin de completer notre equipe, the Paddock recherche en Urgence un candidat motivé pour parfaire notre équipe de cuisine. Veritable bras droit de notre chef de cuisine. Des primes sont versées en fonction des résultats. Deux jours de repos consécutifs. ...
Alternance – Commis(e) de cuisine (F/H/NB)
Avec plus de 180 points de restauration répartis au sein des parcs, au Disney Village, ainsi que dans les hôtels et les centres de conventions, la restauration à Disneyland Paris est un rendez-vous incontournable pour nos visiteurs, qui auront plaisir à découvrir une grande variété de saveurs et de ...
Commis de cuisine H/F
Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine,. Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes…),. En tant qu’employeur, le Groupe Pichet offre à tous les mêmes opportunit...
Commis de Cuisine JO - JOP (H/F)
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...