SHIFT MANAGER DARK KITCHEN H/F

Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n’a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!).

Popeyes propose une cuisine iconique : les produits sont préparés et cuisinés en restaurant, à partir de poulet frais. Les filets de poulet sont marinés pendant 12 heures dans un mélange d'épices cajun, avant d'être panés à la main en restaurant.

Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie.

Notre objectif ? Ouvrir près de 300 restaurants et cuisines partagées au cours des prochaines années !

Ce projet il nous fait vibrer et on espère qu’il te fera vibrer aussi !

On compte sur toi pour nous aider à construire une équipe de choc et à réussir de la plus belle des manières notre développement en France 🐔

En Dark Kitchen, vous n'aurez pas à accueillir de clients au sein du restaurant mais vous traiterez directement avec les livreurs de vos clients.

Tes missions, si tu les acceptes :

• Assister l'équipe de gestion dans la coordination et la supervision d'une zone assignée du restaurant pendant le quart de travail.

• S'assurer que toutes les procédures soient exécutées correctement (respect des standards)

• Superviser le personnel pour s'assurer que toutes les normes Popeyes sont respectées.

• Contribuer au développement commercial du restaurant.

• Véhiculer les valeurs et l’image de l’enseigne.

Ce que nous recherchons :

Vous possédez idéalement 2/3 années d'expérience dans le domaine de la restauration.

Vous avez le sens des responsabilités et du service client.

L’écoute, l’exemplarité et la rigueur sont vos atouts majeurs.

Ce qu'on te propose :

• Un contrat en CDI en temps plein

• Bonus de 10% (en fonction de l'atteinte des objectifs)

• Et surtout, un projet de dingue et des opportunités d’évolution et de mobilité au national !

Si tu te reconnais, n'hésites plus, rejoins la Popeyes Team ! Toute l'équipe est impatiente de te rencontrer.

Bonus : reste connecté.e, plusieurs ouvertures sont prévues partout en France !