Aide à la Production traiteur avec des produits frais et bruts. Épluchage, préparation et cuisson. Pour buffet et cocktail. Rangement et nettoyage en fin de prestation. Plonge, nettoyage four et piano et serpillière au sol.
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
Traiteur • PARIS 5, 75, France