Thedra Aix recherche pour son client dans la restauration, un cuisinier de collectivité (H/F) Vos missions :
- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons
- Établir les traçabilités pour chaque produit
- -Réaliser et stocker les plats témoins - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition)
- Respecter les normes HACCP
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles. Profil recherché : - Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d'un CAP cuisine
- Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur. Informations complémentaires : Horaires : 6h30-14h du lundi au vendredi Salaire : selon profil
- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d'un CAP cuisine
- Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.
CUISINIER H/F • Toulon
Description du posteVous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de ... Voir plus
Nettoyage de la batterie de cuisine (casseroles, marmites, plaques, ustensiles).Entretien et nettoyage du matériel de cuisine.Respect des règles d'hygiène et de séc... Voir plus
INTERACTION BRIGNOLES recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans les espaces verts, un-e Paysagiste H/F en contrat d'intérim.Au sein de cette ... Voir plus
INTERACTION NAVAL recherche pour ses clients spécialisés dans la maintenance navale et les infrastructures maritimes, un CHEF de MANOEUVRE /APPAREILLEUR H/F.Votre mission sera situ... Voir plus
INTERACTION BRIGNOLES recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans l'entretien et l'aménagement d'espaces verts pour particuliers, ent... Voir plus
Description du postePoste ouvert à partir du 22 juin.Votre quotidien chez nous : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de... Voir plus
Arnaud, Célia et Mélissa recrutent un(e) Cuisinier(ère) H/F pour un établissement de restauration situé à Toulon.Tu es passionné(e) par la cuisine et tu aimes régaler les clients avec des plats de ... Voir plus
Les spécialistes de l'aménagement.Nos concepteurs se déplacent chez vous pour concevoir votre cuisine, votre salle-de-bain, votre dressing, votre buanderie ou vos verrières.Des cuisinistes à domici... Voir plus
Nous recherchons un carrossier H/F sur OLLIOULES Rattaché(e) au chef d'atelier , vous aurez pour principales missions : - Réparation et redressage , diagnostic des défor... Voir plus
Détail du posteLe cuisinier réalise des productions culinaires, chaudes et froides, conformément aux modes opératoires et assure l'entretien des locaux et matériels de restauration.Le posteNatu... Voir plus
Job Link est un groupe de recrutement CDD/CDI et intérim existant depuis 2005 et en pleine croissance.Nous sommes implantés sur 16 bureaux (Lille, Paris, Lyon, Aix-en Provence, Aubagne, Marseille, ... Voir plus
Nettoyage de la batterie de cuisine (casseroles, marmites, plaques, ustensiles).Entretien et nettoyage du matériel de cuisine.Respect des règles d'hygiène et de séc... Voir plus
Nous recherchons un carrossier H/F sur OLLIOULES Rattaché(e) au chef d'atelier , vous aurez pour principales missions : - Réparation et redressage , diagnostic des défor... Voir plus
Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire.Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises.Préparer et cuisine... Voir plus
Tu aimes que ça "envoie" en cuisine ? Tu es passionné(e) par les bons produits et le terroir ? Temporis Toulon, ton agence de proximité qui mise avant tout sur l'humain, recherche un Cuisinier spéc... Voir plus
INTERACTION BRIGNOLES recherche pour le compte de son client, un client reconnu sur le bassin Brignolais, un/e Carreleur H/F en contrat intérim.Vous êtes passionné(e) par le dom... Voir plus
L’agence d’emploi Temporis Hyères recherche un Chef de cuisine H/F sur la Presqu’île de Giens, pour une prise de poste au plus tôt ! Notre client, un établissement situé dans un cadre privilégié, ... Voir plus
INTERACTION BRIGNOLES recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans les espaces verts, un-e Paysagiste H/F en contrat d'intérim.Au sein de cette ... Voir plus
INTERACTION BRIGNOLES recherche pour le compte de son client, un client reconnu sur le bassin Brignolais, un/e Carreleur H/F en contrat intérim.Vous êtes passionné(e) par le dom... Voir plus
INTERACTION NAVAL recherche pour ses clients spécialisés dans la maintenance navale et les infrastructures maritimes, un CHEF de MANOEUVRE /APPAREILLEUR H/F.Votre mission sera situ... Voir plus
