Second de cuisine (F/H) - Pérenchies (59)

A propos de l'entreprise :

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONTRESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faireprogresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.

Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, desFemmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans lebut de fournir des prestations de qualité en transformant desproduits qui ont été sélectionnés avec soin.

Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façonconsidérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses conviveset tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.

Bien manger est un sujet au coeur des préoccupationsactuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cessenous renouveler.

Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en pleinessor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont desvaleurs essentielles, venez nous rejoindre !

A propos du poste :

Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisinepour les préparations culinaires du restaurant en secteurmédico-social.

Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison...une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vosconvives.

Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe decuisine, la conception des menus, les commandes...Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vousguideront pour la bonne réalisation de vos fonctions.

D'ailleurs,la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.Informations complémentaires : - 35h / semaine- Travail un week-end sur deux- Poste à pourvoir de suitePourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produitsbruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et dediversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différentssegments d'activité et / ou en prise de responsabilités- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avecabondement de l'entreprise et un 13ème mois,- Le repas offert lors du service,- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances,billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs.
• Une mutuelle et un système de prévoyance,- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

Profil recherché :

Passionné par l'univers culinaire, vous avez validé votreCAP / BEP cuisine (ou +). Au-delà de l'aspect technique, votre espritd'équipe, votre agilité et votre rigueur ont fait leurs preuveslors de vos expériences terrain en restauration traditionnelleet / ou collective.

De plus, vous maîtrisez les différents régimesalimentaires et textures modifiées.Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés !La diversité constitue un axe important de notre politiqueRH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature àcompétences égales.