Stagiaire Alpage Ecole

Contexte du recrutement et définition de poste :

Contexte

L’établissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole (EPLEFPA) de Contamine-sur-Arve (74) gère le seul alpage école de France. Situé sur la commune de Serraval, à 1650m d’altitude, sur la montagne du Sulens, il accueil durant l’estive, de mai à septembre, des apprenants de plusieurs établissements agricoles de Savoie et Haute-Savoie.

Sur place, deux alpagistes, un(e) berger(e) et un(e) fromager(e) gèrent le fonctionnement de l’alpage, c’est-à-dire, la gestion du troupeau (une 40aine d’abondances), des pâtures (une 30 aine d’hectare), la transformation fromagère (Abondance et Tomme de Savoie) et l’accueil des apprenants sur place ainsi que leur encadrement.

Durant votre stage vous serez nourri et logé (5€/nuit) dans le chalet d’alpage. Cela impliquant votre participation à la vie collective et à l’entretien des espaces. Il est constitué d’une salle de vie/cuisine commune, d’une salle de réunion, 2 salles de bain et de de 16 couchages. De plus, il comprend également une salle de transformation fromagère, d’une laiterie et d’une écurie équipée pour la traite.

Pour plus de détail sur l’alpage école veuillez consulter le site : .

C’est dans ce contexte que l’EPLEFPA de Contamine-sur-Arve est à la recherche d’un(e) stagiaire afin de suivre différentes expérimentations menées dans le cadre d’un financement des programmes FEDER et FNADT Massif des Alpes ainsi que d’apporter de l’aide dans le fonctionnement général de l’alpage.

Vos missions

Sous la responsabilité de votre maître de stage, la cheffe de projet de l’alpage école et l’encadrement des alpagistes vous devrez :

• Mettre en œuvre les protocoles de suivi de pâturage sous-bois

  Observation du troupeau et analyse des comportements en sous-bois

  Suivi des quantités et qualités de lait et analyse au regard du pâturage sous-bois

  Suivi de la consommation d’eau du troupeau par relève de compteurs d’eau

• Suivre la consommation d’eau au chalet (domestique, transformation fromagère, etc.) et la ressource disponible via des compteurs d’eau

• Aider à la traite ou la transformation fromagère

Profil recherché :

Votre profil

Niveau d’étude

• Étudiant en césure ayant des connaissances agricoles/environnementales

• Étudiant en BTS

Compétences

• Recherches bibliographiques

• Mise en œuvre de protocoles scientifiques

• Relationnel

• Communication

• Pédagogie

• Traite, optionnel mais envie d’apprendre

• Transformation fromagère, optionnel mais envie d’apprendre

Connaissances

• Pastoralisme

• Agronomie

• Écologie

Qualités

• Bonne condition physique (marche en montagne avec du dénivelé sur de longues distances)

• Rigueur

• Autonomie

• Prise d’initiative

• Force de proposition

• Aptitude à la vie en communauté

• Intérêt marqué pour l’agriculture de montagne

Cadre du stage

• 3 à 6 mois à partir de juin 2025

• 5 jours de stage/semaine avec possibilité de travailler les week ends

• 35h de stage/semaine

• Indemnisation : législation en vigueur style="margin-bottom: 0cm; line-height: 100%;" align="justify">Postuler