EQUIPIER POLYVALENT H/F

AVEC RESTAURANT recherche son ou sa é !

Chez AVEC restaurant, l’été ne s’arrête jamais avec une cuisine préparée au barbecue : ribs, pulled pork, poulet & poisson grillé, burgers…On vous conseille de toujours garder une petite place pour le dessert : churros, gaufres, pancakes, glaces…Avis aux gourmands !!!

AVEC Restaurant est le dernier restaurant du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui compte parmi ces établissements le Wok Antipolis, le TUK TUK MUM et le WhiteFields Café.

Rejoindre l’équipe d’AVEC, c’est rejoindre une équipe venant d’horizons différents, culturels mais aussi professionnels. Certains connaissaient déjà la restauration avant de nous rejoindre, d’autres non. Que ce soit en salle ou en cuisine, nous recrutons, accompagnons et formons.

Le plus important pour nous est d’être animé.e par l’envie. L’envie de découvrir, l’envie du challenge et l’envie d’apprendre et d’évoluer. C’est d’ailleurs ce qui nous unit tous !

Tu as lu tout ce premier paragraphe et tu as envie de nous rejoindre : GÉNIAL!

Aujourd ’ hui nous recherchons é au sein d ’ AVEC Restaurant. Voici les missions qui te seront confiées :

- Ta mission première sera de comprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant et de cr é er un lien essentiel avec nos clients. Tu seras donc en charge du débarrassage selon une zone attribuée par ton manager. Il faudra analyser très rapidement les situations pour débarrasser les verres, les plateaux restant sur les tables et nettoyer la table pour que d’autres clients puissent s’installer. C’est aussi le moment de faire un feedback avec les clients et avoir un retour sur leur expérience.

- Notre nouvelle organisation avec prise de commande grâce au Flash and serve nous permet de te former également au service à table . Dès que les plats seront prêts, tu devras les emmener aux bonnes tables et ravir nos clients !

- Petit à petit, nous te formerons à la prise de commande au Corner. Et oui, la prise de commande au Corner sera toujours possible. Ce sera l'occasion de conseiller notre clientèle et de faire un peu de vente additionnelle.

- Lorsque ces premiers postes sont maîtrisés, nous te formerons au poste du Pass, qui est le poste central entre la cuisine, la salle et notre clientèle.

Tu l’auras compris, le plus important c’est ton ENVIE, ta passion, ta volonté d’apprendre et ta bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille.

Poste en CDI, 39h à pourvoir rapidement.

Envoie ta candidature et ton CV à Anne-Louise Davy, notre Responsable Ressources Humaines

À très vite !