Pâtissier entremets secsgâteaux de voyage FH

Pâtisserie Charles Schmitt

Présente depuis plus de 40 ans sur Colmar la boulangerie pâtisserie Schmitt a investi depuis peu son nouvel outil de production sur Horbourg-Wihr. En fabrication artisanale elle offre a ses clients des produits de qualité dans une gamme de boulangerie pâtisserie traiteur et chocolaterie-confiserie.

Tourier/viennois et entremets secs

Avec une augmentation de plus de 10% de son chiffre daffaire en boulangerie/viennoiserie dans chaque boutique sur la dernière année nous renforçons notre équipe de 3 postes dont un pâtissier spécialisé dans les gâteaux de voyage.

Vous serez en charge de toute la préparation des pâtes aide au façonnage des viennoiseries et de la gamme complète de gâteau de voyage.

Vos horaires peuvent être de nuit ou de journée en fonction de vos envies 35 ou 39 ou 42h/semaine à convenir lors de lentretien. Salaire à discuter en fonction de lexpérience et du temps de travail souhaité.

Profil recherché

Spécialiste des pâtes et des gâteaux de voyage vous connaissez votre métier grâce à une expérience significative en boulangerie ou pâtisserie. Automome vous êtes sérieux dans votre travail et avez à coeur de produire de la belle et bonne marchandise. Vous recherchez une expérience sur le long terme.

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