CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

Mission

Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective (hôpital, collège, Ehpad...), un.e Cuisinier.e de Restauration Collective H/F pour un contrat d'intérim.
Le/la candidat.e retenu.e sera responsable de la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

- Préparer et cuisiner des plats, des menus et des buffets
- Assurer la mise en place et le rangement du matériel de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter strictement les normes d'hygiène, de qualité, de sécurité et environnementales
- Participer à la gestion des stocks et à la commande de fournitures nécessaires à la production
Compétences attendues :

- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente requise
- Bonne connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Sens aigu de l'organisation et souci du détail
- Créativité et passion pour la cuisine Avantages du poste : Horaires en continue ou coupure.

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Salaire : de EUR à EUR par MOIS + -