Approvisionneurse Food & Beverage

En tant quApprovisionneurse chez Delicorner ta mission principale sera de garantir la disponibilité des produits nécessaires à notre activité en assurant une gestion efficace des commandes des plannings de livraison et du suivi fournisseurs le tout dans le respect des politiques dachat définies.

Tu travailleras sous la supervision des acheteurs et en collaboration active avec les équipes entrepôt et customer care. Ce poste te permettra également de contribuer à divers projets transverses.

Tes missions principales :

Analyser les besoins en lien avec les différentes équipes (achat entrepôt customer care)

Passer les commandes en fonction des besoins et des niveaux de stock en respectant les conditions commerciales négociées et en optimisant les coûts

Suivre quotidiennement les niveaux de stock afin de garantir la disponibilité produit tout en limitant les surstocks et les pertes

Assurer un suivi proactif des livraisons : relancer les fournisseurs si besoin anticiper les retards prévenir les ruptures

Gérer les litiges liés aux livraisons (quantités délais documents) en collaboration avec léquipe de réception

Assister les acheteurs dans le lancement des nouveaux catalogues lajustement des menus et la gestion des DDM ou surstocks

Travailler en étroite coordination avec léquipe entrepôt : pour assurer une bonne coordination des réceptions participer aux inventaires analyser les écarts de stock identifier les stocks dormants ou à faible rotation

Utiliser et optimiser les outils internes : notre ERP (Business Central) notre SRM (Hubspot) et notre espace de travail collaboratif (Notion)

Maintenir et sécuriser les bases de données produits et fournisseurs : coordonnées paramétrages fiches tarifaires

Élaborer des tableaux de bord de suivi des approvisionnements : reporting des indicateurs clés (taux de service ruptures écarts etc.)

Participer activement à la mission de Delicorner : Illuminer le quotidien des salariées par des moments de convivialité gourmands et engagés