SECOND(E) DE CUISINE H/F

Votre quotidien chez nous

:

Nous recherchons notre SECOND(E) DE CUISINE F/H, pour rejoindre la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS de CHARNAY LES MACON (71).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !

Vos missions :
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant,
- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant,
- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues,
- Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP),
- Tout en vous apportant le support nécessaire !

Notre proposition :

Pour cela, nous vous offrons :
- Un Salaire brut jusqu'à 2300€/mois (selon profil et expériences)
- Une Prime de weekend mensuelle
- Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu)
- Des horaires de travail simples de 07:00 à 15:30

- Un week-end de repos sur deux
- 7 jours de RTT / an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace
- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Et ce n’est pas fini !

Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France !

Votre apport :

Professionnel H/F de la restauration, vous avez à cœur la qualité dans l'assiette. Vous aimez ravir les papilles de vos convives et apportez une importance à la présentation de vos assiettes. Vous aimez le travail en équipe tout en étant autonome à votre poste.

Vous maitrisez les normes HACCP, et vous vous reconnaissez dans nos 3 valeurs: Esprit de Service, Esprit d'équipe, et Esprit de Progrès, couplés à :

Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !

Alors rejoignez nous !

Profil recherché :

- Passionné de Cuisine

- CAP Cuisine au mini exigé

- Expérience significative à un poste similaire de Second de cuisine en restauration traditionnelle ou collective exigée

- En maitrise de l'HACCP / sécurité alimentaire

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.