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Commis de cuisine

Commis de cuisine

AccorIssy-les-Moulineaux, Paris Region
Il y a plus de 30 jours
Salaire
1 907,93 € par mois
Description de poste

Description de l'entreprise

Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle quatre étoiles est bien plus qu’une carte postale,  IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !

Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le  Pullman Paris Tour Eiffel  incarne une métropole qui aime se réinventer.

Mais notre hôtel c’est aussi :

  • Accueillir un grand nombre d’évènements aussi bien sportifs, business ou privés
  • Etre en contact avec des personnalités et des stars internationales
  • S’épanouir au sein d’une équipe soudée et dynamique

Si vous êtes fan de sport, jackepot ! Vous aurez sûrement l'occasion de rencontrer vos idoles.

Description du poste

Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il / elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.

Technique Métier et relation client :

  • Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
  • Organise son poste de travail en appliquant les consignes
  • Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
  • Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
  • Qualifications

    Expérience hotellière obligatoire

    Esprit d'équipe

    Rigueur et méthode

    Rapidité et efficacité

    Capacité d'écoute et d'adaptation

    Sens du détail et de la qualité

    Informations supplémentaires

  • Salaire brut de base : 1907.93
  • 180€ d'indemnités nourriture
  • 13ème mois
  • Mutuelle employeur
  • Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
  • Forfait mobilité durable pour ceux qui utilisent un vélo, vélo électrique, trottinette électrique,...
  • Primes de Participation et d'Intéressement