Alternance - Chargé des Visites Dégustations Ventes des Vins en Mas H/F

Alternance - Chargé des Visites Dégustations Ventes des Vins en Mas H/F

Référence : 16012024

Etablissement : Montpellier

Domaine : Bachelor Hôtellerie , MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme

Type de poste : Alternance - Chargé des Visites Dégustations Ventes des Vins en Mas H/F

Type de contrat : Alternance

Secteur : Hotellerie - Event

Localisation : Immeuble Le FOUQUET Bât. B 97 Rue Henri NOGUERES , Montpellier 34090 France

Dans le cadre de nos formations dans le secteur de l'hôtellerie, du tourisme et de l'événementiel notre École Internationale Tunon Montpellier recherche pour un de ses partenaires : Un(e) Chargé (e) des Visites Dégustations Ventes des Vins en Mas.

Les missions :

Missions d'accueil

• S'imprégner de la philosophie du Mas de Daumas Gassac et apprendre l'histoire et les éléments techniques de l'élaboration du vin
• Accueillir de façon personnalisée et agréable chaque visiteur
• Évaluer les besoins de chaque visiteur
• Effectuer des visites de la cave commentées à des individuels comme à des groupes pouvant aller jusqu'à 25 personnes, en français et en anglais
• Effectuer des dégustations des vins Mas de Daumas Gassac et Moulin de Gassac

Missions vente / facturation :

• Vente et conseils sur les vins et expliquer les différentes offres promotionnelles aux visiteurs (offre de printemps, Noel et allocation primeurs)
• Utiliser une caisse informatique
• Facturation en suivant les procédures
• Suivie de la base de données clients selon les procédures

Missions d'organisation du caveau :

• Gérer les stocks de vins
• Maintenir le caveau de vente et les espaces dédiés à l'accueil soignés
• Suivie de la boite mail et de son calendrier
• Communiquer avec les autres membres de l'équipe.
• Démarchage de nouveaux partenariats et développement de partenariats déjà existants avec des acteurs de tourisme locaux

Missions d'aide à l'organisation d'événements :

• Demande de devis (traiteurs, matériel de location, régisseur...
• Mise en place, organisation
• Comptes rendus des réunions
• Missions d'aides au service VPC
• Services des ventes par correspondances.
• Aides administratives

Profil :

Nous recherchons une personne ayant :

• Un Bac / et le souhait de poursuivre en Bac ou MBA à l'école Tunon de Montpellier
• Obligatoirement la maîtrise d'un anglais bilingue, parlé et écrit. Toute autre langue sera la bienvenue
• De bonnes connaissances dans le vin, avec une expérience dans la dégustation, que ce soit d'un point de vue personnel et/ou professionnel
• Une expérience dans la relation client (la restauration, la vente...)
• Un tempérament dynamique, joyeux et bon vivant Nous prendrons le temps de vous former à nos besoins.