Assurer des permanences de service à la maison du ministre ou au restaurant des cabinets du ministre des armées ;
Veiller à l'entretien courant des locaux de cuisine et annexes et des matériels servant à la production; Veiller à l'élaboration, des commandes, la réception et de la production des repas courants et officiels ; Coordonner les intervenants et assurer la veille technique des espaces;
Travailler en étroite collaboration avec le magasinier afin d'optimiser la gestion des stocks;
S'assurer du respect des règles d'hygiènes (HACCP) et de sécurité ;
Participer à l'organisation et à la réalisation de prestations particulières;
Contribuer à fournir le soutien si nécessaire aux prestations du restaurant des cabinets.
Statut d'officier marinier commissionné : grade (de SM à MT) à définir en fonction du profil, de l'expérience et de l'âge ;
Possibilité d'être logé sur base le temps d'obtenir un logement défense;
Avantages SNCF : tarif à -75% pour déplacements personnels;
45 jours de permissions par an.
Possibilité de faire du télétravail : NON.
CAP Cuisine avec 10 ans d'expérience minimum;
Bac PRO Cuisine avec 5 ans d'expérience minimum;
BTS management en hôtellerie-restauration avec 3 ans d'expérience minimum;
Diplôme de restauration ou équivalent.
CUISINIER A LA MAISON DU MINISTRE H/F • Antony, Hauts-de-Seine, FR
INTERACTION PONTOISE recherche pour un grand groupe de la restauration collective, des CUISINIERS (H/F) pour diverses missions d'intérim situées dans le Val d'Oise (95).En t... Voir plus
Le cuisinier prépare des plats, gère les stocks, et effectue des livraisons à domicile. Voir plus
Le cuisinier prépare et cuit des plats, avec une expertise en cuisine vietnamienne, pour un restaurant de 30 couverts, travaillant du mardi au samedi. Voir plus
Le cuisinier prépare et cuisine des plats, gère les stocks, et assure la propreté de la cuisine. Voir plus
Le cuisinier prépare les entrées, desserts et dresse les plats avec des produits frais.Il travaille en équipe, en collaboration avec le chef de cuisine. Voir plus
Le cuisinier ou la cuisinière prépare et réalise des plats dans un restaurant bistronomique. Voir plus
Le cuisinier prépare des plats, gère les approvisionnements et respecte les règles d'hygiène. Voir plus
Le cuisinier sera responsable de la préparation des plats dans plusieurs restaurants, utilisant des produits de qualité.Il devra être autonome et s'adapter aux différents sites. Voir plus
Le cuisinier prépare et cuisine les plats, gère la cuisine, assure la propreté et travaille en équipe. Voir plus
Le cuisinier prépare des spécialités turques.Il travaille 35h par semaine, y compris le week-end et les jours fériés. Voir plus
Le cuisinier recherché préparera des plats dans un restaurant traditionnel, avec des horaires spécifiques incluant des week-ends et des possibilités d'heures supplémentaires.Salaire négociable ... Voir plus
Le cuisinier prépare des plats en suivant des fiches techniques et applique les règles de sécurité alimentaire. Voir plus
Le cuisinier prépare les repas, assure la propreté, et respecte les règles d'hygiène. Voir plus
Le cuisinier prépare les plats, respecte les fiches techniques, et sert les clients.Il travaille dans un centre sportif, avec des horaires variables et un weekend sur trois. Voir plus
Le cuisinier prépare des plats selon les fiches techniques, sert les clients et travaille dans une équipe de 16 personnes. Voir plus
Le cuisinier élabore des plats et des menus, cuit des aliments, prépare des plats, supervise la préparation, et gère les stocks. Voir plus
Le cuisinier est responsable de la satisfaction des clients en matière de restauration, préparant entrées, plats et desserts, tout en respectant les normes HACCP. Voir plus
Le cuisinier assure des remplacements dans les lycées, préparant les repas et participant à la gestion de la cuisine. Voir plus
