Informations générales
Situé à quelques encablures du Mont Valérien et jouissant d'une vue panoramique inégalable sur le tout Paris, l'EHPAD "les Vignes de Suresnes" peut accueillir jusqu'à 96 personnes âgées autonomes, semi-autonomes ou dépendantes, en courts et longs séjours.
L'établissement dispose notamment : - d'une Unité de Soins Adaptés de 16 lits pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - d'une Unité de Vie de 14 lits dédiée pour l'accueil des résidents en situation de handicap physique important.
L'établissement est accessible en transports en commun à moins de 5mn à pied et dispose d'un parking sécurisé gratuit pour les personnes véhiculées.
Intitulé du poste
Chef de partie cuisine en EHPAD (SURESNES) (CDI) H / F
Type de contrat
Permanent contract
Description du poste
La résidence Les Vignes de Suresnes (92) recherche un(e) Chef(fe) de partie Cuisine motivé(e) et dynamique pour venir renforcer son équipe!
VOS MISSIONS :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de cuisine, vous aurez pour missions principales :
Etre capable d’assurer la confection des plats chauds ou froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de certification
CE QUE NOUS OFFRONS :
Poste : CDI à pourvoir dès que possible
Rémunération : à partir de 2000€ brut mensuel + SEGUR
Horaires : Journée continue 8h30-20h30 avec 1 weekend sur 2 travaillé et 14 jours de repos par mois minimum
En rejoignant le Groupe, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe :
- Un 13ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Accord d’intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues
- Avantages CSE en région et CSE Central
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) : par exemple, en tant qu’infirmier.
ère, possibilité d’évoluer vers différentes spécialités de soins et vers des fonctions d’encadrement (IDEC, responsable de soins, direction d’établissement)
- Parentalité : partenariat avec Babilou et la Maison bleue, congés enfants malades
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
Vous prendrez part à une dynamique de travail positive et collaborative avec de nombreux projets qui associent les salariés.
LE GROUPE AUQUEL VOUS APPARTIENDREZ
- Un acteur de référence avec une expertise reconnue en matière de soins et des équipes engagées au quotidien.
- Il dispose d’activités diversifiées et complémentaires à travers un réseau de 354 établissements répartis sur toute la France.
En effet, le Groupe propose une offre globale de services et de soins pour prendre en charge les personnes fragiles et en perte d'autonomie : EHPAD, maisons de retraite médicalisées, Soins de Suite ou de Réadaptation, Psychiatrie, services d’aide à domicile.
LI-PL1
Titulaire d’un CAP Cuisine minimum, vous viendrez renforcer notre équipe.
Polyvalent(e), méthodique, rigoureux(euse), vous contribuerez à prouver que les repas en EHPAD ne sont pas réduits à de la purée et du jambon
Forces de diverses prestations, telles des brunch, des déjeuners gastronomiques, ou des repas à thème, vos idées seront les bienvenues pour apporter un vent de fraîcheur à nos résidents.
Ici, à Suresnes, rien n’est figé! Tant que votre créativité est appréciée par nos convives, et en respect avec les coûts, tous les feux seront au vert.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorable à tous, et à mettre en place les aménagements nécessaires.
Rencontrons-nous et parlons- en !
Chef de projet en bureau d'études électricité industrielle F/H (CDI)
Profil : De formation Ingénieur spécialisé dans l'électricité, vous justifiez d'une expérience confirmée de 8 à 10 ans en tant que chef de projet dans la conception et le développement de produits électriques (grandes séries électroménager, automobile. Le cabinet Manpower Conseil Recrutement recherc...
Chef de secteur en alternance H/F
Gestion des appels entrants et traitements des demandes clients Sur logiciel CRM : - Création et mise à jour. Votre école est située à Montpellier au quartier Millénaire/Odysseum et votre entreprise à Montpellier, votre engagement est de 24 mois ou 12 mois, c'est-à-dire jusqu'à l'obtention de votre ...
Assistant Chef De Projet Evenementiel Sportif H/f En Alternance
Le campus AFTEC LAVAL, propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Vous préparez sur 12 mois en contrat d'apprentissage, un Bachelor Evènementiel Sportif , diplôme de niveau 6 reconnu par l’Etat au sein de notre école à Laval. Participer ...
Chef de rayon en alternance
Anime son équipe afin de contribuer à l’engagement de chacun au service de la performance collective. Concrétise la vente par des solutions adaptées aux projets clients. Analyse et contribue au développement de l’activité commerciale sur son périmètre. Met en oeuvre l’activité commerciale du rayon a...
Chef De Secteur H/f En Alternance
Se déplacer dans les magasins de nos enseignes partenaires (Franprix, Monop', Monoprix, Carrefour, Auchan, Système U, Intermarché) pour accompagner les responsables et les aider à mettre en avant l'offre existante : cuisson des produits, PLV, références manquantes. Vous vous reconnaissez dans la des...
Chef de projet international H/F en alternance
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Chef de Projet R&D Agroalimentaire H/F (CDI)
Poste : Sous la responsabilité du responsable R&D, vous aurez comme mission principale de prendre en charge des développements de projets clients du brief initial à la phase de formulation puis à sa mise en place à l'échelle industrielle. Sélectionner les ingrédients les plus pertinents en prenant e...
Chef de projet comptabilité h/f (CDI)
Entreprise : Client : Nous recherchons pour le compte de notre client, véritable référence dans son secteur d'activité, un Chef de projet comptabilité f/h au sein de la direction financière groupe. Etre le référent du commissaire aux comptes Profil : Profil : ...
Chef De Partie H/f - Cdd
Vous aurez en charge sous les directives du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 6 personnes, la mise en place, la préparation des mets (chaud / froid) pour le service à l'assiette et les banquets. Service en coupure midi et soir2 jours de repos le lundi et mardi (fermeture du restaurant)Ticke...
Chef.fe de projet construction photovoltaïque Ile-de-France H/F (CDI)
Diversité des missions, formations, montée en compétences techniques, développement des compétences humaines, challenges, rencontres : nous mettons à votre disposition un terrain de jeu professionnel enrichissant pour atteindre vos objectifs de carrière et garantir votre épanouissement au travail. I...