Acheteur Prestations de Restauration H/F

Trouve Moi un Job recherche un(e) Acheteur(euse) Prestations de Restauration en CDI à Pantin (93).

• L'entreprise : spécialisée dans la prestation de services pour le Ministère des armés. Son activité regroupe 4 grands services : la restauration, la distribution de denrées alimentaires, le meuble et le facility management.
• L'objectif : simplifier la vie des militaires.
• L'entreprise est tournée vers la Qualité de Vie au travail et présente de nombreux avantages : flexibilité des horaires, télétravail ponctuel autorisé, primes, avantages repas.
• Ses + : établissement dynamique, en forte croissance - les effectifs ont doublé entre 2019 et 2023. Très attentif au bien être de ses collaborateur(trices)s, l'humain est l'une des grandes valeurs affichées par l'entreprise. Sa politique RH est tournée en ce sens.

Vos missions :

Sous l'autorité du responsable du pôle , vous aurez en charge la rédaction de l'ensemble des pièces administratives des marchés publics de votre secteur. A ce titre vos missions seront les suivantes :

• Participer aux réunions préparatoires ou d'étape avec les services prescripteurs (visites de sites)
• Analyser les expressions de besoins reçues
• Rédiger les dossiers de consultation des entreprises (DCE) dans le respect des dispositions des textes en vigueur
• Analyser les offres en liaison avec les responsables métiers
• Participer aux négociations le cas échéant
• Formaliser les étapes des procédures (de la réception des offres à la rédaction des rapports finaux) en liaison avec le secrétariat des commissions d'appels d'offres
• Appuyer autant que de besoin les responsables métiers dans l'exécution du contrat et rédiger tout acte administratif complémentaire
• Participer aux campagnes de sourçage et à une veille fournisseurs : salons professionnels, presse spécialisée
• Etablir des reportings d'activités
• Assurer un suivi des plannings et plan de charge
• Poste en interaction avec divers services : qualité, technique, facturation et client le cas échéant
• Diplômé(e) d'un master en droit de l'achat public, avec une expérience significative d'au moins 3 ans dans la commande publique sur des marchés de prestations de services ou de prestations intellectuelles.

Vos savoir-faire

• Techniques de gestion de projet
• Déterminer, proposer et mettre en oeuvre les procédures adaptées
• Détenir la connaissance d'un secteur d'achat (marché, produits, fournisseurs, risques)
• Connaitre et appliquer la législation en vigueur
• Posséder une vision économique et l'appliquer dans les procédures
• Indicateurs opérationnels