Charcutier (H / F / D)

SAMSIC EMPLOI ROANNE, recherche un Charcutier pour l'un de ses clients basé à Amplepuis.

• Réalisation de la découpe des viandes selon les techniques appropriées et préparation des recettes diverses de charcuterie.
• Assemblage des ingrédients afin de confectionner des produits finis savoureux, tels que des pâtés, saucisses, et jambons.
• Respect des procédures de fabrication spécifiques ainsi que l'entretien des équipements et de l'espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe de production pour veiller à l'approvisionnement régulier des matières premières et optimiser les processus existants.
• Veille constante sur la qualité des produits afin d'assurer une satisfaction client maximale et respecter les standards de l'entreprise cliente.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.