TRATTINO, C’EST QUOI ?
Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.
Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le même toit, au sein d’un super espace de 730 m2 : 380 m2 intérieur et une terrasse de 350 m2 !
Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un
- e chef
- fe de rang pour intégrer notre super équipe dès que possible !
DESCRIPTION DU POSTE
Mise en place de la salleAssurer la satisfaction des clientsAider à la structuration de l’équipe sallePrise des commandes au sein de son carré (environ 50 couverts)Conseiller les clients dans leur expérience culinaire 100% bio et faite maisonLES PLUS
Rattaché directement au COO, ce poste vous offre la possibilité :
De travailler du mardi au samedi avec 2 continues et 3 coupures + 2 jours OFFDe bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle, 30% sur l’épicerie, forfait mobilités durables, tenue de travail...D’acquérir rapidement des compétences avec l’accroissement de Trattino... Au sein d’une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle !PROFIL RECHERCHÉ
Expérience d’au moins 1 an en servicePonctuelle, ambitieuxse et rigoureuxEnvie de se surpasser dans ce lieu ambitieuxAyant l’esprit entrepreneurial et le sens du défiDynamique, enthousiaste et force de propositionPartageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local...