CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages.
Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux électroniques et 6 tables de jeux.
Cet établissement situé en face à la mer, dans un cadre idyllique est ouvert 7 jours sur 7.
Venez rejoindre une équipe dynamique et sympathique !
Un poste passionnant et enrichissant avec vue panoramique sur la baie de Pornichet.
Le Casino de Pornichet recherche un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE (H / F)
Vos missions consisteront à :
- Réaliser des plats à partir des fiches techniques
- Veiller à la qualité du service à réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le 2nd de cuisine
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique : débutants acceptés, une formation interne est assurée.
Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).
Temps plein 39 h
Horaires : Services du midi et / ou du soir, les week-ends et jours fériés.
Salaire de base brut : 2200 €, à négocier selon expérience
Rémunération supplémentaire :
Heures de nuit majorées
Vous bénéficiez des avantages en vigueur dans l'entreprise : mutuelle, prévoyance, tickets restaurants 9€, participation aux bénéfices (environ 2 mois de salaire nets), CSE actif, prime de planning, forfait mobilité durable etc.
Chef de Partie Cuisine H/F
En qualité de Chef de Partie (H/F), votre rôle consistera à :- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie- Garantir la qualité constante des produits fabriqués- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits- Appliquer les règles et procédures d'...
Chef de Partie H/F
Gérer les stocks de la partie chaude de la cuisine, commander les fournitures nécessaires et contrôler leur réception. Expérience confirmée dans la gestion de volumes importants dans des cuisines haut de gamme ou des grandes brasseries. Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en H...
Chef de Partie Froid H/F
Par téléphone : - Ou passez directement nous voir à l'agence : 14 Avenue Gustave Flaubert à Guérande !Chez TEMPORIS, vous avez en + de ton salaire de base : 10% Indemnités de congés payés + 10% Indemnités de fin de mission + Accès aux avantages du FASTT. Votre Team Temporis est en quête d'un nouvea...
Chef de Cuisine H/F
Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine, - Réalisation de l'inventaire des produits, - Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat, - Conception des plats et amélioration des recettes, - Veille à la qualité et la bonne présentati...
Chef de partie
Friend email address*Friend name*Sender email address*Sender name. ...
Chef de Cuisine (CDI) (SURESNES - 92) H/F
L'établissement dispose notamment : - d'une Unité de Soins Adaptés de 16 lits pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - d'une Unité de Vie de 14 lits dédiée pour l'accueil des résidents en situation de handicap physique important. Elaborer le...
Demi Chef De Partie (H/F)
Vous pourrez évoluer très rapidement à un poste de Chef de Partie et voyager à travers le monde. Notre offre raffinée s’articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d’espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du...
Chef De Partie H/f
Avenue Gustave Flaubert à Guérande !Chez TEMPORIS, vous aurez en + de votre salaire de base : 10% Indemnités de congés payés + 10% Indemnités de fin de mission + Accès aux avantages du FASTT. Aujourd'hui, le talent recherché est un CHEF DE PARTIE H/FVos missions :- Réceptionner, contrôler et ranger ...
Chef de cuisine H/F - Selon vos envies... Saison 2024
Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents . Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de juin 2024). Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade. Miléade s'adapte à vos envies et à votre expérience. ...
Chef de cuisine F/H
Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, trava...