CHOCOLATIER-CONFISEUR H/FConfiserie Namur S.A. • Longwy, FR
CHOCOLATIER-CONFISEUR H / F
Confiserie Namur S.A. • Longwy, FR
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
- Temps plein
- CDI
Description de posteExpérience de min 3 ans dans une fonction similaire ; DAP / CATP Pâtissier-Chocolatier-Confiseur ; Expérience dans le travail de la nougatine et du massepain est un plus ; Méticuleu(x)(se) dans vos gestes ; Vous avez le soucis du détail ; Polyvalence, esprit d’équipe, engagement, disponibilité et flexibilité.
Pour notre atelier de fabrication situé à Luxembourg-Hamm, nous recherchons :
CHOCOLATIER / CONFISEUR (h / f)
CDI à temps complet (40h / semaine)
Horaire de 5h à 13h
(peut varier selon notre activité saisonnière)
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Responsable Confiserie, vous prendrez en charge :
- La fabrication des confiseries, massepains, chocolats et moulages en tous genres dans le respect des recettes et de la qualité Namur ;
- Assurer la qualité des produits, l’exactitude des commandes et l’application des recettes et / ou fiches techniques de la maison Namur ;
- Assurer le nettoyage de votre zone de travail ;
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) ;
- Aider sur les différents postes de travail en cas de besoin.
VOTRE PROFIL
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Hf • Longwy, FR
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