Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola
passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre
notre équipe dynamique. En tant que pizzaiolo ou pizzaiola, vous
serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos
délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à
notre clientèle. Responsabilités Préparer les ingrédients
nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures)
Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de
qualité et d'authenticité Assurer la cuisson des pizzas dans le
respect des temps et des températures appropriés Manipuler les
aliments en conformité avec les normes de sécurité alimentaire
Maintenir un environnement de travail propre et organisé en
respectant les règles d'hygiène Collaborer avec l'équipe de service
pour garantir une expérience client optimale Participer à
l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients Profil
recherché Expérience antérieure en restauration, idéalement en tant
que pizzaiolo ou pizzaiola Connaissance des techniques de
préparation culinaire et de manipulation des aliments Sens du
service et capacité à travailler sous pression dans un
environnement dynamique Rigueur dans le respect des normes de
sécurité alimentaire Créativité et passion pour la cuisine
italienne Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez
partager votre amour pour la pizza avec nos clients, nous serions
ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Salaire à
négocier selon votre parcours.
Cuisinier Pizzaïolo H/F • Saran, France