Critères de l'offre
Métiers :
Cuisinier (H/F)Compétences :
Restauration traditionnelleLieux :
Prouvy (59)Conditions :
CDITemps Plein
L'entreprise
L'agence SUP Interim Hainaut-Valenciennes est une entreprise de travail temporaire généraliste et qui recrute pour tout type de contrat.
Notre agence est généraliste et recrute dans différents secteurs d'activité.
SUP Interim est membre du réseau Domitis regroupant 6 enseignes du travail temporaire qui représentent plus de 700 agences.
Nos agences d'intérim s'occupent de votre recrutement, de la gestion des candidatures, des contrats, de l'établissement des payes.
Description du poste
Sup interim de Valenciennes recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier Polyvalent (H/F) passionné par la cuisine Française Traditionnelle et orientale, en particulier la gastronomie marocaine sur le secteur de Prouvy
Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service dans un environnement dynamique, avec des recettes préparées à la commande et un fort accent sur la qualité et l'hygiène.
Vos missions :Préparer les ingrédients et les produits nécessaires au serviceRéaliser les plats selon les fiches techniques : grillades, tajines, couscous, msemen, érer les cuissons et les assemblages dans les temps impartisMaintenir la propreté du poste et du matérielAppliquer les règles d'hygiène HACCPRéceptionner et ranger les livraisonsAssurer la mise en place avant service et le nettoyage en fin de service
Proposer des améliorations sur les recettes ou l'organisation
Pour plus d'offres d'emploi, consultez notre site internet SUP Interim.
Description du profil
Poste : CDI
Profil recherché :Expérience en restauration traditionnelle requiseBonne connaissance de la cuisine orientale, notamment marocaineMaîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCapacité à gérer le stress et à travailler en équipeRapidité, rigueur, autonomieSens de l'organisation et bon relationnelEnvie de s'investir dans une aventure culinaire en pleine croissance