Commis de Cuisine H/F

Au sein d'une équipe équipe de sept personnes, vous serez en charge les couverts pour les enfants d'une école allant de la maternelle au collège :

Vos journées seront rythmées par les missions suivantes :

Réaliser des entrées et / ou des desserts faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Assister la cheffe gérante sur la production des plats chauds

Vous participer au nettoyage de la cuisine et du restaurant

Vos horaires de travail seront les suivants : 32h du lundi au mardi et du jeudi au vendredi de 7h00 à 15h30 et uniquement en période scolaire.

Le salaire proposé est de 1835€ brut par mois + un 13€ mois

Nous recherchons une personne dynamique, débrouillarde et organisée ayant le sens de l'adaptation et sachant travailler en autonomie.

Le diplôme n'est pas nécessaire mais une expérience significative en restauration collective vous sera demandée.

Vous maîtrisez les techniques culinaires et normes HACCP.