Manager de Rayon Produits Frais Traditionnels H/F
Rattaché(e) au Manager de Département, vous êtes en charge d'organiser et développer les ventes du rayon Produits frais traditionnels.
Les missions principales seront les suivantes :
Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le / la Manager de Département :
- Planifier les fabrications et achats en fonction des prévisions de vente (par exemple volumes de vente plus importants le samedi, pendant les fêtes...)
- Piloter le tableau de bord quotidien du rayon : ventes, chiffres d'affaires, résultats et marges
- Comparer les résultats aux objectifs commerciaux fixés par la direction du magasin, aux résultats nationaux de l'enseigne et décider et organiser les actions à mener.
En tant que manager, vous vous assurez que votre équipe, selon vos instructions :
- Organise les différents linéaires et effectue la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente, présentations attractives, etc.
- Veille au respect des dates limites de vente et de péremption des produits conformément aux réglementations en vigueur
- gère rigoureusement les stocks de façon quotidienne et le réapprovisionnement, selon la réglementation relative à la conservation des différents produits
- Applique strictement les normes d'hygiène et de sécurité (nettoyage des locaux et des équipements, port de vêtements professionnels réglementaires, manipulation des produits...).
Gérer les achats et les stocks (hors centrales d'achats) :
- Faire valider les décisions de choix de gamme et les objectifs de vente par le Manager de Département
- Choisir les produits achetés hors centrale d'achats et fixer des objectifs de quantité et des objectifs "qualitatifs" pour ces produits
- Sélectionner les fournisseurs
- Négocier les marges, les conditions de livraison, la mise en œuvre des opérations commerciales
- S'assurer de la bonne réception des produits, contrôler, organiser et superviser le stockage des produits
Manager son équipe :
- Fixer les objectifs individuels, participer au recrutement des employé(e)s.
- Mettre en place l'organisation du travail des équipes dans le respect de la législation du travail (amplitudes horaires, travail le week-end...)
- Mobiliser les équipes sur la mise en œuvre des animations
- Contrôler l'activité commerciale de l'équipe (plannings, disponibilité et qualité des produits ...)
- Évaluer les performances individuelles et collectives de l'équipe
- Suivre et organiser le développement des compétences, proposer des formations
- Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire de 2 ans minimum
- Compétences dans le domaine des achats et de la technique de vente, techniques de la négociation
- Compétences managériales et organisationnelles
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Manager de Rayon Produits Frais Traditionnels H/F
Rattaché(e) au Manager de Département, vous êtes en charge d'organiser et développer les ventes du rayon Produits frais traditionnels. Applique strictement les normes d'hygiène et de sécurité (nettoyage des locaux et des équipements, port de vêtements professionnels réglementaires, manipulation...
Adjoint Manager de Rayon Dnp H/F
Nos valeurs historiques : Proximité - Exigence - Expertise métier - Satisfaction clientVous êtes passionné par l'univers de la grande distribution ? Alors lisez la suite, j'ai le poste qu'il vous faut ! Nous recrutons un Adjoint Manager de Rayon DNP H/F ! Au sein d'un hypermarché, vous êtes impl...
Manager De Rayon Coupe F/h
Avec un fort esprit commerçant, le Manager de rayon pilote l'activité globale de son ou ses rayons sous l'autorité du Directeur de magasin, en visant la meilleure satisfaction clients. Vous êtes responsable de l'animation et de l'organisation de l'activité de votre équipe...
Manager de rayon boucherie H/F
Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l'exécution de votre métier vous tente ? Alors n'hésitez plus et devenez le manage...
Responsable De Rayon Bazar (produits Saisonniers) - H/f
Avec un fort esprit commerçant, le Manager de rayon pilote l'activité globale de son ou ses rayons, en collaboration avec votre équipe, et sous la responsabilité de votre chef de secteur, vous participerez à la vente et veillerez au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous êtes ég...
Manager de rayon Liquides DPH H/F
Vous pilotez les indicateurs de gestion, notamment la marge et les stocks pour être au rendez-vous des résultats. Animation commerciale de votre rayon :. Vous créez une dynamique commerciale basée sur une politique promotionnelle ambitieuse et une théâtralisation de votre rayon qui surprend vos clie...
Manager De Rayon Liquides Dph F/h
Avec un fort esprit commerçant, le Manager de rayon pilote l'activité globale de son ou ses rayons sous l'autorité du Directeur, en visant la meilleure satisfaction clients. Vous êtes responsable de l'animation et de l'organisation de l'activité de votre équipe (environ 5 personnes), dans le respect...
Manager De Rayon Charcuterie Et Fromage Coupe F/h
Vous proposer un plan de carrière certifiant et évolutif, un salaire motivant, voir vos initiatives valorisées, c'est notre vision de la grande distribution depuis 60 ans. Vous êtes responsable de l'approvisionnement, de la tenue et de l'animation commerciale de votre périmètre....
Manager De Rayon Coupe F/h
Avec un fort esprit commerçant, le Manager de rayon pilote l'activité globale de son ou ses rayons sous l'autorité du Directeur de magasin, en visant la meilleure satisfaction clients. Vous êtes responsable de l'animation et de l'organisation de l'activité de votre équipe (3 personnes), dans le resp...
Manager De Rayon Alimentaire
A ce titre vos principales missions consisteront à :</p><ul><li>Animer et définir les actions commerciales de votre rayon, en collaboration avec votre Manager/Chef de Département et la Direction</li><li>Négocier en direct avec les fournisseur...